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【本報訊】菜統處為了佣金，每日倒一噸新鮮菜，主要是要保住他們的佣金收入。其實佣金恍如菜統處「生命之源」，該處透過為蔬菜批發商提供服務，收取百分之六點五的佣金，而這份收入，就要應付整個部門的主要開支。
經濟差時無減佣
由於菜統處是自負盈虧的機構，透過位於長沙灣的批發市場為蔬菜批發商及買家提供交易設施，又會為批發市場內逾六十個批發商檢驗蔬菜的農藥殘留。而每天批發商的入貨出貨情況，菜統處都負責將紀錄輸入電腦留底。不過菜統處會就以上服務，向批發商抽取百分之六點五的服務費，而買方則毋須付費。
業內人士稱，菜統處多年來沒有就經濟環境轉差，而減收佣金：「金融海嘯時，業界曾經去信漁護署，希望處方恩恤我們，將佣金調低百分之一至二，但被菜統處拒絕，菜統處為了自己收入，而不體諒菜商因經濟差而收入減少，簡直係吸血鬼！」