本文重點
元朗一間台式小食店發生嚴重意外,一名十九歲年輕工人,打烊時疑不慎打瀉滾油,腹部以下包括下體慘遭滾油燙傷,當場痛楚昏迷,恐影響性功能,另一名同事亦波及受傷,兩人分別送往兩間醫院救治。
現場是元朗教育路一號千色廣場一間台式小食店,開張營業不足一個月,售賣炸薯條、炸洋葱圈及珍珠奶茶等,只做外賣生意,生意甚佳。
痛到昏迷 另一工人亦受傷
前晚十一時許,小食店關門休息,員工忙於收爐時,有人將炸鍋內的滾油倒出,豈料炸鍋翻側,滾油傾瀉而下,一名姓盧工人與另一名同事閃避不及,同被滾油淋落身上,盧因靠近炸鍋,腹部、下體及手腳被淋中,登時被燙傷,痛極慘叫,隨即倒地昏迷,同事則頸及背部受傷,負責人見狀大驚報警求助。
救護員接報趕至,先為盧包紮及敷上燒傷物料,然後送往屯門醫院救治,另一傷者則送往博愛醫院治理。據悉,盧全身百分之三十皮膚面積受傷,達二級程度燒傷,下體亦受創,醫護人員即時為他清理油漬,盡力搶救。
皮膚專科醫生史泰祖表示,就燒傷深度而言,一級傷者只傷及表皮,過度暴曬亦會造成,至於二級燒傷亦僅傷及表皮,因皮膚可以再生,傷者需留意燒傷部位清潔,防止細菌感染,倘為第三級燒傷,傷患會深入皮下脂肪組織,甚至肌肉,整塊皮膚壞死,皮膚不能再生,影響身體器官功能,更有生命危險。
他又指滾油與滾水造成創傷均有不同,滾油溫度逾攝氏一百度,更會沾在皮膚表面,對皮膚損害較深,深層燒傷機會大增,不但皮膚會留下疤痕,亦會損害控制活動能力的關節,他拒絕評論傷者的性功能會否受損。