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【本報訊】沙田一餐廳廚師,昨晨煮食時不慎令火舌燃着爐旁油漬惹搶火,灑水系統迅即將火救熄,廚師被滾油濺傷手臂送院治理。
昨清晨六時許,姓杜(卅歲)廚師在圓洲角翠麗花園一餐廳廚房炸食物時,發現煮食器具漏油,杜欲清理時,爐邊火舌突彈出,燃着油漬起火,火勢波及抽氣槽,冒出大量濃煙,杜遂報警求助。期間,消防灑水系統啟動,火勢逐漸熄滅,惟煮食爐及抽油煙機被燒毀,杜被滾油濺傷手臂,由救護員包紮後送院。
屯門村屋洗衣機着火
另外,昨晨六時許,一部擺放在屯門福亨村一間村屋對開廚房內的洗衣機突然冒煙,繼而着火焚燒,波及旁邊雜物,屋內十多人疏散及報警。消防員到場迅即將火救熄,整個六呎乘十八呎的廚房被焚毀。
經調查後,初步懷疑是洗衣機短路引起。據姓李住戶表示,該部洗衣機是於年多前購入,一直並無異樣,事發時洗衣機亦無開啟。