消暑雪糕踢走炎夏

天氣熱辣辣，只是在街上站着不動，不消幾分鐘，便汗流浹背，這時候來杯冰凍雪糕，最能消暑降溫。坊間有不少餐廳或品牌都趁炎夏推出新口味雪糕或雪葩，當中更不乏懷舊味道，無論是新興定懷舊，同樣香甜美味，踢走熱辣辣！
日本白桃牛奶雪糕<br>韓國雪糕連鎖店的期間限定，每杯選用約260克至300克的原個日本白桃製作，有機牛奶雪糕更混合白桃蓉，啖啖桃香。（a）
日本白桃牛奶雪糕
韓國雪糕連鎖店的期間限定，每杯選用約260克至300克的原個日本白桃製作，有機牛奶雪糕更混合白桃蓉，啖啖桃香。（a）

時令食材冰滋味

夏天是不少水果當造之時，當中不乏多汁解渴又美味的款式，如粉嫩多汁的水蜜桃、香甜的杧果、濃郁口味的榴槤和酸甜開胃的雜莓等，這些水果更成為不少食店或品牌的雪糕主角呢！

榴槤雪葩<br>意大利朱古力及雪糕品牌於7月推出了選用馬來西亞D24製作的榴槤口味，還有杧果及熱情果口味。（b）
  • 榴槤雪葩
    意大利朱古力及雪糕品牌於7月推出了選用馬來西亞D24製作的榴槤口味，還有杧果及熱情果口味。（b）
柑桔雪葩<br>將在8月推出的柑桔口味，酸酸甜甜很開胃，入口即融仲非常Juicy。（b）
  • 柑桔雪葩
    將在8月推出的柑桔口味，酸酸甜甜很開胃，入口即融仲非常Juicy。（b）
雜莓雪葩配雲呢拿雪糕<br>拉脫維亞品牌的出品，微酸的雜莓口味配香甜的雲呢拿，紅白相間，夠晒搶眼；另有杧果雪葩雲呢拿雪糕口味。（c）
  • 雜莓雪葩配雲呢拿雪糕
    拉脫維亞品牌的出品，微酸的雜莓口味配香甜的雲呢拿，紅白相間，夠晒搶眼；另有杧果雪葩雲呢拿雪糕口味。（c）
純素雪糕<br>本地純素甜品品牌以有機新鮮冷壓椰奶代替牛奶，加入新鮮果肉以人手製作，有椰子、朱古力、士多啤梨、抹茶、泰式奶茶及熱情果口味，標榜不含人造色素、人造香料及防腐劑，更不含膽固醇。（d）
  • 純素雪糕
    本地純素甜品品牌以有機新鮮冷壓椰奶代替牛奶，加入新鮮果肉以人手製作，有椰子、朱古力、士多啤梨、抹茶、泰式奶茶及熱情果口味，標榜不含人造色素、人造香料及防腐劑，更不含膽固醇。（d）

懷舊經典復古味

時代變遷、日新月異，很多舊物無可避免被消失，不過潮流興懷舊，食物都可以回歸。最近不但有本地70至80年代的經典雪條重現，還有來自英國的千層雪糕及北歐70年代的傳統配方雪糕，小時候回憶返晒嚟！

FAB士多啤梨冰條<br>曾於7、80年代大熱的款式，以士多啤梨汁製作，上層是脆皮朱古力加彩虹碎糖，之後是雲呢拿冰及士多啤梨冰。（e）
  • FAB士多啤梨冰條
    曾於7、80年代大熱的款式，以士多啤梨汁製作，上層是脆皮朱古力加彩虹碎糖，之後是雲呢拿冰及士多啤梨冰。（e）
經典雪糕杯<br>拉脫維亞品牌，由70年代到現在，都堅持選用鮮牛奶製作的配方，連包裝都沒變過，帶有濃濃奶香。（c）
  • 經典雪糕杯
    拉脫維亞品牌，由70年代到現在，都堅持選用鮮牛奶製作的配方，連包裝都沒變過，帶有濃濃奶香。（c）
雪糕窩夫杯<br>鬆脆的窩夫杯內，放上用鮮奶和鮮忌廉製作的雪糕，還有朱古力、曲奇脆脆、雲呢拿和開心果口味選擇。（c）
  • 雪糕窩夫杯
    鬆脆的窩夫杯內，放上用鮮奶和鮮忌廉製作的雪糕，還有朱古力、曲奇脆脆、雲呢拿和開心果口味選擇。（c）
千層雪糕<br>1989年於英國出產，早前再次推出市面，有雲呢拿、薄荷和香橙朱古力味，最特別是波浪紋雪糕及朱古力脆皮。（e）
  • 千層雪糕
    1989年於英國出產，早前再次推出市面，有雲呢拿、薄荷和香橙朱古力味，最特別是波浪紋雪糕及朱古力脆皮。（e）

撰文：林佩婷

攝影：胡振文

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