跳至主要內容​跳至主目錄​

三界五行:食飯講話 很不衞生

「食不言,寢不語」,是儒家的飲食禮儀。佛家稱食飯為「過堂」,在俗世,無論在古時或現代,「過堂」這兩個字,都是審案、提堂的意思,可想而知,食飯是多麼大件事!方向宇曾在寺院「掛單」,在齋堂食飯,鴉雀無聲,各人專注享用,真正享受到「食不言」的樂趣——「此時無聲勝有聲」。

食飯不言語,對老人家來說更加重要,作為子女或親友,與老人家食飯時,切勿高談闊論,挑起話題,因為老人家大多數都有一個「話匣子」,一旦打開,想當年的,想當然的,就沒完沒了,老人家忘記了吃東西。

還有更傷身體的:食物的微粒,很容易嗆喉,輕則引起咳嗽、噴嚏,重則引致窒息,尤其是湯圓、糯米、餃子這類軟的帶黏性食物,一下轉不過彎,就活活被骾死。還有一個問題,胃是喜溫暖怕冷凍,老人家食飯時,只顧講話,忘記吃東西,碗裏的飯菜涼了,老人家又捨不得浪費,熱葷變了冷盤,少了一個吸收營養的機會,多了一個傷害腸胃的機會。

進食時,甚麼好話題都變成壞事,七嘴八舌,口沫橫飛,非常不衞生。講笑話會引致眾人噴飯,閒話家常會引致爭吵,討論時事問題,觀點與角度不同,爭得面紅耳熱,即使有美酒佳餚九大簋,也不是味兒。老人家如果參與這些大是大非的辯論,情緒激動,血壓波動,出了問題,誰也擔當不起!

方向宇

人人做記者
爆料方法 :
爆料熱線: (852) 3600 3600電 郵: news@opg.com.hk網上爆料
傳 真: (852) 3600 8800手機網站: m.on.cc
SMS: (852) 6500 6500MMS: ireport@on.cc
本網站已採納無障礙網頁設計。如閣下對此網站在使用上有任何查詢或意見,請以下列方式聯絡我們。 電郵 : enquiry@on.cc
東方日報香港人的報紙 必然首選 連續49年銷量第一