好記得我的泰國朋友曾告訴我，每次去香港旅行總要自己帶定一些食物調味料到來（無論是泰國的貴族甚至乎冬蔭妹也是如此，因為在泰國人心目中香港食物的味道較淡），當中一定唔少得的是魚露、辣椒醬甚至煉奶！
其實香港人有不少都喜歡泰式魚露，但說到當地的煉奶就可能陌生少少。泰國現時正流行一款即食煉奶，猶如牙膏一樣，即唧即食且有朱古力丶原味和焦糖味三種不同味道。泰國人會把這些即食煉奶放入麵包丶甜品甚至飲品之中，令食物產生另一種的美味。基本上很受當地人歡迎，可以話不少人總有一支在身上或在家中，價錢約20泰銖便有交易。
泰國有很多甜品，而甜品的副產品也有不少，若然大家想感受泰國人的甜美生活都可以一試，各大超市都可以找到，日後大家去泰國買手信又可以多個選擇。
胡慧沖
