最近泰國人突然愛上了跟鹹蛋黃有關的副產品，多款出品統統大賣，這種口味的源頭可追溯一些泰國餐廳推出的一味鹹蛋黃炒魷魚的菜式，此菜十分惹味，相當適合用來送飯，比餐餐食冬蔭功好得多，足以令人將卡路里的問題拋諸腦後！
可能是愛屋及烏吧，之後推出的鹹蛋黃薯片亦大賣，甚至連某大薯片品牌亦推出了該款口味，但不少網友到超市往往空手而回，因為經常售清。
最近泰國一款歷史悠久的即食麵品牌，其子公司亦推出了鹹蛋黃撈麵，炮製方法簡單而且味道很有特色，鹹蛋黃分量也十分之多，卡路里應該「唔嘢少」，但久不久才來一包半包，應該不會致死吧！此麵在泰國亦相當暢銷。
其實泰國不時推出一些古怪得意的食品，當中不少更成為搶購商品，例如之前介紹過加有椰子味的杧果乾，入口味道似杧果糯米飯，推出後迅即銷售一空，絕對一包難求。所以嘛，不要再說在泰國買不到手信，或買來買去都是豬肉乾牛肉乾，只要細心留意，便會發覺有好多好選擇。
胡慧沖
