主題市集推動良食風氣

為了推動「善良飲食」的風氣,鼓勵公眾以更永續的視野去選擇每一餐,生活書院將於周末、周日舉辦良食市集,除了帶來「良食百萬大道」、「讀書組現場」等教育攤檔,又推出4場主題講座,分別就食品添加劑之真相、無添加的可能等課題進行探討,其中日本科學記者渡邊雄二將以「不能吃」、「盡量少吃」、「可以吃」來為食物分類,更以港人的飲食習慣為例,進行特別解說,注重健康的人士不容錯過。此外,一連兩天的市集更邀得不同單位跟大家分享故事及音樂,包括星人公社自然生態導師Holis Lam的葉笛演奏、社區劇場及故事創作人人仔叔叔的故事分享、東華三院年輕長者樂隊UPBEAT的無伴奏合唱等等。

順帶一提,「冬暖日和園遊會之良食解凍」將於同期舉行,聚集一眾手作攤檔、農產品檔和有關良食的工作坊。園遊會將繼續「走塑」,鼓勵參加者自備餐具,一起踏實地改善環境!

活動詳情

日期:1月6日至7日(11:00am~6:00pm)

地點:生活書院(大埔錦山178號)

網址:http://fb.com/events/1861002770856456

撰文:鄭國河