時下月餅款式愈出愈多花樣，但在很多人心目中，還是覺得蛋黃蓮蓉月餅最傳統、最應節。當大家品嘗月餅時，可知道它是如何製造呢？ontv東網電視帶大家走訪元朗阜財街一家超過70年歷史的老餅家，並邀得經驗豐富的師傅分享整餅方法，兼即席示範，想在今個中秋試吓自製月餅的觀眾們，就要快啲收睇喇！
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撰文：鄭國河
