木餐具DIY學懂惜物

落戶葵興的「慢生活館」，特設木餐具工作坊，教授學員利用木工小刀、手鋸、雕刻刀等工具，製造獨一無二的木叉、木湯匙，小朋友可在家長陪同下上課，一嘗當木匠的滋味，還可培養出珍惜小物的情操呢！

弧度雕刻最難

木餐具的款式多多，由簡易版到立體刻字，各有特色，但工作坊主理人Stanley表示，不論是甚麼款式，製作步驟相近，一至兩節課堂已可完工（每節課堂4小時）。

在家長陪同下，孩子可化身小木匠，體驗DIY樂趣。

導師Stanley

工欲善其事，必先利其器！採訪當日，只見館內的工作枱，擺放着小刀、手鋸、雕刻刀等日系木匠工具，好一副準備就緒的格局，材料方面，則有來自歐美的胡桃木、楓木與櫻桃木可供選擇；眼見小Model宇沂的年紀尚輕，Stanley便教授她製作入門版木湯匙——先由畫板開始，接下來是雕刻、鋸木、刀削，過程並不容易，卻為宇沂帶來滿滿的成功感。Stanley說：「要製成一件精緻的湯匙，弧度雕刻是最難處理的一環，因為一般新手未熟悉雕刻刀的力度掌握，所以是挑戰較大的步驟。特別一提，對於小學員而言，安全最重要，尤其是在刀削過程中，刀鋒前切忌擺放手指，以免發生意外。」

自娛送禮皆宜

工作坊首辦至今已有一段時間，被問到為何開班，Stanley坦言是無心插柳。「那時候只認為餐具體積小、容易擺放，加上每個人都會用到，心想，如果有一套屬於自己的餐具，應該是挺有趣的。」

入門版湯匙製作示範 Step 1. 先在木板表面畫上心儀的餐具形狀。	Step 2. 以雕刻刀雕出湯匙的深度。	Step 3. 沿着之前畫下的線條，把餐具鋸出來。
Step 4. 以木工小刀削出湯匙的彎線，美化其形狀。	Step 5. 利用沙紙磨平餐具表面。

據Stanley觀察，學員分兩類，有的純粹為了自娛，有的會把製成品作為禮物。別以為木匠的形象粗獷，只有男生才感興趣，原來有9成學員是女生，也許製作這些心思小物，還是女孩子的強項吧！依小記說，男也好女也好，能夠在過程中感受木匠的力度，明白身邊小物來得不易，相信也是一個不錯的慢活體驗。

Here Workshop慢生活館

收費：$650起*（木餐具工作坊）*2人或以上同行可享9折

網址：https://hereworkshop.typeform.com/to/bAdeqP

撰文：余彩瑜

攝影：陳世昌

模特兒：Circle@Inflate、宇沂@2INIDO

入門版湯匙製作示範