從前單身的時候，每當在家煮食都很喜歡拍下食物的照片放到社交平台去，然後加上「一人前」這注解，目的是想各位朋友看到，單身的我也可以吃「住家菜」，有些壞嘴巴的朋友卻說我在宣傳自己是個懂得入廚的女人，但其實我真的很喜歡吃「住家菜」。
從前只是聘請鐘點傭人，動輒也要自己動手煮「住家菜」，洗、切、煮都是由我一手包辦的話，便不夠時間做其他事了。所以除非我時間特別多，要不，一般都是出外解決早、午、晚三餐。
也許出外「覓食」的時間長了，當甚麼菜式都已差不多試完後，其實真的很渴望家中能夠「有飯開」。要不是近日聘請了全職傭人，要不是我連續幾個晚上都在家吃飯，我真的不知道我有多麼的喜歡吃「住家菜」，雖然只是家常便飯，但卻比我要出外「搵飯食」的感覺好，尤其家中有喝不完的湯，相比在倫敦的中菜館要花上17鎊才能喝一碗湯，便令我更感「住家菜」的湯水珍貴。還有，在家吃的食物都是最新鮮和沒有味精，單是營養價值便比餐館的優勝，「住家菜」真棒！
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