勁玩嘢走入貨櫃歎K-Food

中學時每個星期都會去一個叫Container的「班房」上課一次，之所以叫Container，皆因那兒是由貨櫃改建而成，雖然地方有限僅容納到大約10人，不過有機會在有別於傳統課室的空間上堂，即使課堂再沉悶乏味，感覺仍是分外醒神。想不到N年後又有機會踏入Container，而這次居然是去食餐勁，莫非「土地問題」逼到食肆都要搬入貨櫃箱？

奶油麵包炸雞 $190、Jaws Attack $75<br>由韓式炸雞改良而成的招牌菜，炸雞外脆內嫩，蘸滿奶油醬汁更加嫩滑可口；盛滿芝士醬的農夫包不但帶來雙倍滋味，大堆頭分量也適合一班朋友分甘同味。而海藍色的鯊魚雞尾酒最啱用來呃Like。

奶油麵包炸雞 $190、Jaws Attack $75
由韓式炸雞改良而成的招牌菜，炸雞外脆內嫩，蘸滿奶油醬汁更加嫩滑可口；盛滿芝士醬的農夫包不但帶來雙倍滋味，大堆頭分量也適合一班朋友分甘同味。而海藍色的鯊魚雞尾酒最啱用來呃Like。

工地布置入型入格

採訪當日柯士甸路正進行路面維修工程，不但封了兩條行車線，更泊滿泥頭車與工程車，簡直為Container Factory Restaurant & Bar創造了最貼切的場景。想像不到風馬牛不相及的食店與工地有何關係？來到這間以貨櫃做主題的餐廳便一清二楚。望望門口那個搶眼的招牌，概念就源自巨型貨櫃，踏入店內首先會見到工地常見的鐵籠、鐵皮地板、紅毛泥牆，當然少不了五顏六色的貨櫃箱，店中央更放了一個由粉紅色貨櫃改建而成的水吧，仲未數完，還包括凌空破牆而出的貨Van車頭、生銹水管、安全帽、火警鐘、油燈、大型風扇、齒輪掛牆鐘等裝飾，總之每個細節都是影相位。

Pan Cheese Pizza $150<br>有4種口味的韓式薄餅，底層是薯蓉，鋪滿芝士後再灑上肉碎、紅椒、青椒、橄欖等食材烘焗，一人一羹直接舀來吃，所以有Spoon Pizza之稱。

Pan Cheese Pizza $150
有4種口味的韓式薄餅，底層是薯蓉，鋪滿芝士後再灑上肉碎、紅椒、青椒、橄欖等食材烘焗，一人一羹直接舀來吃，所以有Spoon Pizza之稱。

焗芝士五花肉 $160<br>另一道用了大量芝士入饌的菜式，先在五花肉面層鋪滿芝士，再以韓式醬油調味，偏向重口味卻又保留了原有肉香和質感，頗有驚喜。

焗芝士五花肉 $160
另一道用了大量芝士入饌的菜式，先在五花肉面層鋪滿芝士，再以韓式醬油調味，偏向重口味卻又保留了原有肉香和質感，頗有驚喜。

芝士豬排骨 $300<br>用巨型鐵剷當餐具夠噱頭，底層鋪滿香濃芝士醬，伴以橄欖與三色椒已令芝士迷食到停唔到口，加上肉質鬆化近乎入口即溶的排骨，淋上酸辣醬汁更加惹味。

芝士豬排骨 $300
用巨型鐵剷當餐具夠噱頭，底層鋪滿香濃芝士醬，伴以橄欖與三色椒已令芝士迷食到停唔到口，加上肉質鬆化近乎入口即溶的排骨，淋上酸辣醬汁更加惹味。

新派韓食地道口味

裝修夠Gimmick，食物方面亦甚有水準。原來餐廳前身是韓烤店「達人烤肉」，不過新店供應的並非烤肉，而是來自韓國的人氣美食，炸雞與焗雞固然是主打，年糕、部隊鍋也值得一試，奶油麵包炸雞、香辣炒芝士雞、芝士豬排骨、焗芝士五花肉等全是大廚推介。由於老闆、廚師與大部分店員都是韓國人，因此口味夠晒地道，就連用匙羹直接舀來吃的韓式Spoon Pizza一樣有；粟米芝士、烤肉芝士、海鮮芝士與蒜味培根芝士4種選擇，用薯蓉代替傳統薄餅餅底，再鋪上大量Mozzarella芝士，然後灑上紅椒、青椒、橄欖等配料，毋須用刀切，逐羹舀來吃既好味又有新鮮感。留意番，這兒的食物價錢不算便宜，基本上每道菜最低消費也過百元，最貴的豬手拼盤甚至索價$520，但全部都屬於King Size分量，所以一班朋友來開心Share就最適合不過。