低等生活:愈是夜市愈是美麗

清邁旅遊業大爆發後,市面變得愈來愈熱鬧,天色愈夜更是愈美麗,本土市民和海外旅客均去跑夜市——至少我以為,大家眼中是同一個夜市。

直至真的抵達夜市,我方感到有點失望。它固然有它的吸引力,面積超大兼整齊企理,衣服、精品、飲食一應俱全,卻沒有想像中的澎湃,某些角落還顯得有點冷清;最明顯不過的,是不見太多當地市民,商品自不然偏向遊客口味。我不禁在想:傳說中的夜市就是這樣嗎?

當地導遊說:「那是每天都營業的Night Bazaar,另有周末夜市和周日夜市,氣氛有點不同。」

碰巧周日在清邁,就順道到周日夜市瞄瞄,果然比天天開工的Night Bazaar優勝,攤檔商品呈多元化和趣味性,獨立創作的衫、褲、裙子及生活用品都包羅其中。也許因此吸引當地市民大舉出動,年輕男女為數不少,令這個夜市充滿朝氣活力。美中不足之處,是全部商販都屬臨時街檔,一旦下雨便要「走鬼」,不像Night Bazaar到處有瓦遮頭,所以5星級酒店傾向介紹遊客前往Night Bazaar,只是夜市跟美食相同,方便並不等於質素。

5星級酒店與當地導遊唯一共通的,都沒有打算推介商場。5星級酒店說:「這裏的確有超大型商場,但店舖來來去去都一樣。」是的,清邁人十分清楚,具道地氣息的夜市才是該市的真正亮點,商場可以繼續發展,卻不能用來代替傳統夜市的獨特地位。

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陳俊偉•旅遊飲食寫作人