S讀友來信：你好！本人今年中三，將面臨選科，有意日後成為營養師，但我對物理興趣不大，請問做營養師要唸物理嗎？港大、中大及理大每年的收生人數約多少？DSE分數要求如何？科大有相關課程嗎？在本港完成大學課程是否要到外國進修？到外國進修需要甚麼條件？營養師的收入約多少？
答：香港暫無就營養師立法作專業監管，一般情況下，可用政府職位的聘用學歷或專業資格作參考。現時，港大/中大的食品及營養學學士學位課程，是理學院課程，曾修讀物理科的同學會有利申請。理論上，沒有修讀物理，但有修讀化學、生物等其他理科，亦符合申請資格。取錄分數主要看理學院整體收生分數作參考，最低收生要求約為23分左右。
在就業方面，若在相關課程畢業，即使不是註冊營養師（香港沒有營養師註冊法例），也可申請政府營養相關職位。因本地沒有相關專業監管，所以想成為營養師的同學，只能循海外認可課程（或在香港上課的海外課程）取得專業資格。
港大專業進修學院有提供相關獲海外專業註冊的課程，同學亦可赴海外有營養師註冊機制的國家攻讀認可課程。例如有英國Health & Care Professions Council，澳洲Dietitians Association of Australia ，美國Commission on Dietetic Registration及加拿大各省的Provincial Dietetic Registration等機構認可的課程。在海外完成課程後，先在當地取得專業資格，以便在港工作時可冠以營養師專業職銜。
提醒大家，本地沒有營養師的專業監管，所以即使沒有攻讀過營養學或只是完成短期課程，亦可自稱為營養師，不屬違法。香港對這類專業人士有需求，只要僱主許可，就算持較低學歷也可入行，令行業發展較為參差。除非能進入政府職位，否則薪金只是一般。
C讀友來信：你好！小兒被診斷有輕微閱讀障礙，若赴外國（如英國），進入為這些同學而設的學校好，還是入一般學校（融合教育）較為適合？
答：筆者會選擇融合教育。若經濟許可，首選是海外有為閱讀障礙同學提供特別協助/輔導的一般學校，但不要選擇特殊學校。其次，你可選擇提供融合教育的本地學校。由於令郎病情輕微，應可以在配合治療的情況下適應現行的融合教育，校方亦會提供協助。
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