轉又轉 轉出健康沙律

自家調製天然醬料

新店屬新加坡過江龍，名字的Toss和Turn均有轉動的意思，與提供新鮮沙律的小店意念如出一轍。自選沙律的沙律吧上有4大類別，包括沙律菜、豆類粟米堅果、健康肉食及醬料，大家可視乎個人口味作自由配搭。以肉食為例，主要供應低脂肪的三文治、大蝦、雞肉、吞拿魚、火腿等，至於醬料就全部用新鮮天然食材自家調製而成，好像是桂花檸檬蜜糖、香茅辣椒青檸醬、橙香顆粒芥辣醬、梅子芝麻醬、杧果蜜糖及橄欖油黑醋汁等。

除了自選沙律外，店子還供應以天然無精煉糖分炮製而成的餅點、鮮榨果汁等，天然健康又富營養，夏天吃最適合。

雞肉雜菌沙律 $68起 自選雞肉無皮無脂肪，不肥不膩；另有雜菌及蔬菜來豐富口感。	（前）藍莓杏仁批 $25、（後）比利時朱古力批 $25 自家製的甜品不甜不膩，可以選擇的口味不少，包括酸香有咬口的藍莓杏仁、香濃朱古力等。	沙律吧設計開揚闊落，方便食客挑選合適的沙律配料。

撰文：褚愛琪

攝影：梁偉德

查詢電話：2633 8312