旺角秘廈覓創意新味

旺角人多，食肆亦多，在堆滿人群的女人街（通菜街）更是人多檔口多食肆也多，但來來去去不是麵店就是茶餐廳，少有特色食店。終於，在密麻麻的排檔之間出現全新美食商場Deli2，簡潔闊落的大堂已與街外擠迫環境猶如兩個世界，3層商場共有7間食肆，內裝設計時尚且食物選擇也相當多，由地下層少有的奧地利菜，到樓上韓、日菜式任君選擇，胃口大一點，不妨逐層嘗「鮮」。

火燄雪山鍋、飛驒A5和牛 <br>蛋白雪山在席前點火後，再倒入日本豆奶作湯底，涮飛驒A5和牛來吃，清新豆香和肥美的牛肉相當夾。

火燄雪山鍋、飛驒A5和牛
蛋白雪山在席前點火後，再倒入日本豆奶作湯底，涮飛驒A5和牛來吃，清新豆香和肥美的牛肉相當夾。

創意湯底配A5和牛

盛八日式燒肉集團首間日式火鍋放題店，以靚料作賣點，除有美國牛肉、牛肩和澳洲M8和牛外，亮點是用上矜貴的日本飛驒A5和牛作料，客人可按自己需要來選擇牛肉的級別，而放題價錢亦以肉類作分，由$178至$378不等。肉食夠靚，湯底亦富新鮮感，除可揀選免費的番茄湯、昆布湯等湯底外，亦可額外加$18點選新奇湯底，如以多種藥材熬製的養生藥膳火鍋，灼牛肉後富微微藥材香與甘腴牛肉同吃，美味！最過癮是可以加一球藥膳湯的精華球，令湯底感覺更健康。又或極具視覺效果的火燄雪山鍋，清香豆奶淋在火燄雪山上，灼飛驒和牛來吃，淡淡的豆香配入口即化牛肉，脂香味美。

琳琅滿目精緻甜品

選定牛肉款式後可以無限量柯打，而牛肉以外，闊落的食物區內會供應數十款新鮮食材，包括多款刺身、海鮮如蝦及蠔等。大擦牛肉海鮮後，又怎少得甜品呢？餐廳的甜品精緻度達酒店級，且會定期轉換主題，好像現時就有抹茶主題的甜點，還有少有的抹茶噴泉，討盡大人小朋友歡心。

超闊落的餐廳，還特設了迷你2人座位，最啱情侶靜靜用餐。

驟眼看，很難想像在大廈低層雲集了多間時尚食肆。

甜品方面，以酒店級水準精緻外形作賣點，加上不時轉換主題，保持新鮮感。現時就以抹茶做主題，如抹茶煎餅、吉士杯、紅豆奶凍、布丁和泡芙等，抹茶控必愛。

甜品方面，以酒店級水準精緻外形作賣點，加上不時轉換主題，保持新鮮感。現時就以抹茶做主題，如抹茶煎餅、吉士杯、紅豆奶凍、布丁和泡芙等，抹茶控必愛。

盛八日式火鍋放題店

地址：旺角通菜街1A~1L威達商業大廈3樓B

查詢電話：2616 0960

罕有奧地利菜

除了日式火鍋放題外，設在地下層的SCHWAZ CAKE & COOKIES@Homestyle Café歐陸咖啡屋，紅噹噹的內裝設計甚具朝氣與活力。店主Alex和Joey夫婦曾在歐洲工作10年之久，對當地的食物有很深的認識，回到香港後曾開過餅店，最近就決定開餐廳，將品嘗過的奧地利等歐洲地道美食稍作改良後奉客。

餐廳設有食物區，除牛肉要自行柯打外，其他約有數十款食材鍋料供選擇。

養生藥膳鍋、澳洲M8和牛 <br>以淮山、當歸、杞子等藥材熬3小時的湯底，配濃郁肉味的澳洲和牛，濃香得很，還可以加入養生湯精華球來加強味道和補健之效。

養生藥膳鍋、澳洲M8和牛
以淮山、當歸、杞子等藥材熬3小時的湯底，配濃郁肉味的澳洲和牛，濃香得很，還可以加入養生湯精華球來加強味道和補健之效。

Deluxe All Day Breakfast $120、$140/套餐 <br>重量級版本除將普通的煙肉轉為三文魚，多士變成窩夫，煎蛋就改以伴自家製荷蘭汁的Egg Benedict，分量豐富。

Deluxe All Day Breakfast $120、$140/套餐
重量級版本除將普通的煙肉轉為三文魚，多士變成窩夫，煎蛋就改以伴自家製荷蘭汁的Egg Benedict，分量豐富。

牛油飯飄蒜香

城中少見的奧地利菜，原來是以牛油飯作主打。Joey為令牛油飯更惹味而稍加改良，好像當地只加牛油來拌飯，她就特地在牛油中加入蒜蓉，令香味更濃郁，吃起來更惹味。看似簡單的全日早餐，食材全面升級，用上三文魚、窩夫等，食味更豐富。店內的醬汁和蛋糕更是自家製作，配Alex無師自通的咖啡畫花，流露出一股窩心家庭料理氛圍。

香煎鵝肝配奧地利牛油雜菌飯 $138/套餐 <br>米飯加雜菌粒和自製蒜蓉牛油拌勻，再灑點黑胡椒，配油分十足的鵝肝與牛骨熬出來的燒汁同吃，油香四溢。

香煎鵝肝配奧地利牛油雜菌飯 $138/套餐
米飯加雜菌粒和自製蒜蓉牛油拌勻，再灑點黑胡椒，配油分十足的鵝肝與牛骨熬出來的燒汁同吃，油香四溢。

炸魚薯條 $85 <br>魚肉沾粉漿後直接炸，入口質感較平常吃的更薄更滑，配自家製沙律醬更能突出魚肉甜味。

炸魚薯條 $85
魚肉沾粉漿後直接炸，入口質感較平常吃的更薄更滑，配自家製沙律醬更能突出魚肉甜味。

以紅色為主題的餐廳，牆上掛着多幅風景畫，甚有東歐味道。

SCHWAZ CAKE & COOKIES@Homestyle Café

地址：旺角通菜街1A~1L威達商業大廈地下M舖

查詢電話：3485 6969

生吃大閘蟹

愛韓國美食的對其醬蟹絕不陌生，城中不少韓式餐廳亦有供應，然而以大閘蟹炮製醬蟹就絕無僅有吧！以正宗韓式料理為主打的梨滿園，首推韓式生醃醬油大閘蟹作招徠。餐廳選用的是韓國當地大閘蟹，醃足兩星期令其入味，下飯一流。鮮味菜式還有生吃蛋拌牛肉絲和濟州島黑毛豬五花腩等。愛惹味鮮辣的則可選韓式海鮮鍋，也是辣中帶鮮，勁道十足！