情人節的雙重美味

私房菜餐廳The Coterie今年與Secret Ingredient合作,於2月9日至14日,推出由兩大主廚聯合主理每位$680的4道菜情人節菜單。The Coterie主廚Pan Li設計了葡國菜湯配西班牙香腸和主菜松露釀法國珠雞配血腸•薯蓉及里昂沙律。Secret Ingredient大廚Kevin James則負責頭盤檸汁吞拿魚他他和甜品忌廉芝士鹽味焦糖甘筍蛋糕。若然未能親身品味又或吃後想一再回味,Secret Ingredient由即日起可預訂The Coterie情人節菜單內主菜的食材和食譜,讓情侶們在家炮製浪漫主菜,更加Sweet。

查詢電話:3971 0773

撰文:林佩婷