型格美風漢堡店

土瓜灣雖然還未有港鐵直達，不過這個小區一向隱藏不少小本經營的本地美食，值得老饕特意到訪。最新一員有風格時尚的Mr. Bites，專做漢堡和Pizza，令區內選擇更豐富。
Farm $128<br>漢堡肉由澳洲羊髀肉絞碎而成，再配以青蘋果片、洋葱醬和車打芝士，另外亦有粗薯條和酸青瓜，夠晒豐富。
Farm $128
漢堡肉由澳洲羊髀肉絞碎而成，再配以青蘋果片、洋葱醬和車打芝士，另外亦有粗薯條和酸青瓜，夠晒豐富。

手工啤配漢堡 天衣無縫

新店由隔壁餐廳The Bites & Co.的老闆Toby經營，因為附近西餐廳不多，他於是想到多起一個爐灶，主打漢堡和Pizza，風格與舊店截然不同，供應10款經典美式漢堡，且均用料上乘，當中Mr. Bites、The Classic、Farm和Submarina，就分別用安格斯牛肉、澳洲和牛、澳洲羊髀肉和阿拉斯加蟹肉做成。為了打造正宗美國風格，他更搜羅了世界各地的手工啤酒，用以搭配漢堡。另外，小店提供其他歐陸菜式，如西班牙烤乳豬、慢燒香鴨配香橙汁、摩洛哥烤羊架等，糅合了新式的煮法炮製而成且賣相精緻。店內裝潢以粗獷時尚為主調，牆上更飾滿從美國訂回來的路牌和標語，一副美式街頭風味。

Estrella Damm Inedit $88<br>來自西班牙的啤酒，帶點花香味，適合女士品嘗。
  • Estrella Damm Inedit $88
    來自西班牙的啤酒，帶點花香味，適合女士品嘗。

撰文：余青蔚

攝影：盧展程

查詢電話：2264 5528