很多食材在煮食過程中,營養價值已被破壞,想食得健康,優質的廚房家電是必不可少。然而,以養生為主打的廚房家電,價格普偏較高。如預算不多,去與平價畫上等號的工展會就是不二之選!現搜羅各款勁減的家電廚具,大家揀啱心水就出發掃貨啦!
德國寶全新萬頻萬用養生鍋,具備自動變頻模式,無論是文火或武火煮食,都令人得心應手。文火慢燉湯水時,不但能減少水分蒸發及防止滾瀉,還結合了45℃~75℃低溫慢煮健康飲食理念,可避免過度烹調造成的營養流失。而以大功率「武火」快速加熱,可大大節省烹調時間,內鍋傳熱快速均勻,不黏易潔塗層,可減少用油,煎、炒效果同樣出色,食物不黏底,清洗方便。
早餐怎少得新鮮麵包?德國寶最新推出的纖巧型自家製麵包機,只需將材料倒入容器,就可以輕易焗出淺、中及深三種烘培顏色的麵包。內置12個程式,一按即可製作白麵包、全麥麵包及法式麵包等多款口味,加上機身慳位又小巧,方便收納。
沖泡不同飲品,需要不同水溫,如沖奶要70℃熱水,沖普洱或花茶則需要100℃熱水,才可發揮飲品的最佳味道及營養。德國寶的無線控溫養生壺,特設5種溫度選擇,具備智能保溫系統,輕鬆沖泡飲品,滿足不同需求。
原價:$975
優惠價:$780
攤位編號:2B27-44
優質的鋼煲能大大提升導熱速度及保溫時間,保留食物營養,讓人吃得更健康。這款威馬智能全鋼湯煲,加入眾多的智能功能,包括12小時自動保溫、24小時預約功能,更提供翻熱及保溫功能。透過特大LCD顯示屏幕操作,輕觸式控制面板,方便選擇所需要的功能。
售價:$888(9公升)、$998(10 公升)、$1,288(12公升)
優惠:贈送購物車及保溫瓶一個
攤位編號:1B27-41
冬天常常要燉補品補身,可是要時刻睇火,相當困身。美的推出的1公升電子小燉盅,採用雙層陶瓷蓋設計,鎖緊營養,加上4小時定時控制,出門前選好燉盅的熱度,回家就可嘗到養生補品。
原價:$288
優惠價:$259
攤位編號:5A80-85
威馬全新推出的多功能食物處理器,具備4段攪拌速度外,其不黏塗層發熱底盤,可烹調食材至100℃,直接放入未經烹調的食材,將食物自動煮熟,輕易炮製出美味濃湯、豆漿及甜品等;而1.75公升的玻璃攪拌瓶,採用分離式設計,使用後可分拆攪拌瓶及底座,方便清洗。
售價:$2,388
優惠:贈送購物車及保溫瓶一個
攤位編號:1B27-41
除了廚房家電,實用的廚具都可以加快烹調速度,當然不可錯過同場的特價廚具啦!
美亞廚具推出Circulon 5件易潔鍋具套裝,包括煎鍋、炒鍋、單柄湯鍋及雙耳湯鍋等,每件鍋具經過特別表面處理,比不銹鋼更堅硬、更耐用,傳熱更快、更均勻;而Circulon扭紋寶圈圈鍋的TOTAL不黏系統,其底部的高低坑紋技術配合先進不黏塗層配方,猛火煮食後也易於清洗。
原價:$3,399
優惠價:$1,699
攤位編號:5A74-79
煮中菜最緊要有鑊氣,美亞的Anolon 36厘米有蓋不銹鋼雙耳炒鍋,採用進口的抗腐蝕性不銹鋼材質,五層複合鍋底設計,導熱性能極佳,節能又省時。
原價:$1,688
優惠價:$899
攤位編號:5A74-79
撰文:張旭珠
部分攝影:張群生