朱古力內藏消暑雞尾酒

雞尾酒和朱古力看似關聯不大,但La Maison du Chocolat主廚Nicolas Cloiseau和法國Le Bar du Bristol首席調酒師Maxime Hoerth就發揮創意,將兩者合二為一,於這個夏天推出雞尾酒朱古力系列,有菠蘿和椰子配朱古力蓉的MOF2;熱情果、香草和檸檬樹蜂蜜製成的法布;法國紅桑子果蓉配馬鞭草和泰國羅勒的孔雀,以及源自Le Bar du Bristol王牌雞尾酒的佛手柑、青檸和粉紅柚子等炮製的布里斯多等,就算不大能喝酒的人也能感受到雞尾酒的魅力。

撰文:林佩婷

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