人在旅途,留心觀察大街小巷,其實不難發現到當地特有的地道風景。我說的並不是甚麼自然美景,而是以庶民日常生活中的習慣與智慧,集結並產生出其獨特的社會文化景色。譬如在香港,殯儀館旁邊總開設一些花牌店、長生店、紙紮舖等;不少報紙攤檔,就是依附在酒樓的門前左右;商店與商店唇齒相依、應運而生,走在街頭細心留意,看人民生活衍生出的社會文化可以是件有趣事。
日本,當然也有着這麼樣的社會風景現象,例如經常出現於昭和時代的,就是錢湯與居酒屋。有說,沒有到過日式錢湯洗澡便不算是到過日本,錢湯文化一早扎根日本社會之上,昔日的普通民家沒獨立浴室,跑到附近的澡堂慢慢享受將污垢與疲憊一一洗掉,是庶民下班後的生活習慣。將身體潔淨感覺煥然一新,然後再舒舒服服跟街坊到居酒屋相聚暢飲,這就是昔日日本人的日常生活。
現在錢湯業漸漸式微,如此的風光已難在街上窺探得到。走入「江戶東京建物園」參觀真實的建築物與當時社會風景,會是個學習日本的好經歷!屹立於園內的「子寶湯」,本身開設於1929年,據說是宮崎駿動畫《千與千尋》的靈感泉源。仔細觀察,再看設於旁邊的家庭式居酒屋,它的出現正反映了昔日的平民到錢湯洗澡後,便幫襯隔鄰的居酒屋與街坊朋友暢飲一番的風情寫照。
商店種類的連繫,原來就是樸實的民生民情。
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