外出吃晚飯，身處尖沙咀，不知吃甚麼才好，忽然想起有朋友推介一間韓菜館，決定捨身一試。
我平凡港男，賤脷一條，吃燒肉津津有味，吃龍肉不怕腥味，從來對吃的都不算有高要求，而且不溫柔但體貼，對站足一整天的侍應生的笑容供應不算有太大需求。可是，縱使是我這等初級劣食師，在吃過這間韓菜館之後，也被迫交出負皮一枚。
泡菜淡的，失敗；熱茶涼的，失敗；牛肉硬得咬不開的，失敗；劣食經典部隊鍋浸着蜘蛛一隻，失敗；向經理呈上蜘蛛，經理連虛情歉意都欠奉，失敗之中的失敗。
我沒有拿着負皮去找朋友尋仇，我只想起，人類的冒險精神，真比我們所想像的都要弱。尖沙咀有多間韓菜館，我沒有走進我所經過的任何一間，反而在朋友推介的餐館坐下來，我在買的就是安全感。
某朋友說某個牌子的洗頭水好用，我們就立刻購入；某名人說某脊醫醫術一流，我們又衝去候診。我們都習慣名人推介，相信朋友介紹，從不做開荒牛，只踏足前人走過的路。可我們都忘記了人人都是獨立個體，都有獨特需求，適合你的，未必適合我。
與其盲目跟隨別人的推介，倒不如加多一點冒險精神，就走進沒人加持的餐店，就吃下沒人吃過的美食。這樣的操作不會減少碰釘的機會，可至少命運都掌握於自己手上。而且，新的美好世界往往都是這樣發現的，你看哥倫布，他沒有聽從名人推介，於是發現新大陸了。
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