K-Pop街頭飯卷

K-Pop，原指韓國流行音樂「Korean Pop」，自問不諳音樂，連本地流行曲都少聽，更遑論外國！之不過食就興趣無限，K-Pop譯作Korean Popular，放諸飲食範疇亦得，依家韓國最火紅必數街頭小食中的飯卷，這股韓風最近吹到香港，將輕食文化及街頭小食集結於一身，尤其是各款新奇口味的紫菜飯卷，一開業火速成為長龍店，想試？排隊啦喂！

地獄辣醬年糕 $62<br>用辣椒粉、新鮮辣椒等近10種材料炮製成醬汁來炒，辣勁十足，愈吃愈刺激，嗜辣者必試。

地獄辣醬年糕 $62
用辣椒粉、新鮮辣椒等近10種材料炮製成醬汁來炒，辣勁十足，愈吃愈刺激，嗜辣者必試。

大熱Mari

如果你曾在首爾留過足印，那，對School Food這名字應不會陌生，它大受當地年輕人歡迎，更堪稱首爾最具人氣的餐廳之一，今勻做過江龍，餐牌保留原著的8至9成，包括一系列人氣的紫菜飯卷和炒年糕。

紫菜飯卷稱為Mari，創作概念源自當地傳統紫菜飯Kimbap及卷物Roll，結合而成新派紫菜飯卷，新店共有11款口味，包括用墨魚汁煮成黑飯的烏卒卒、用蛋皮代替紫菜的反蛋卷，餡料不再千篇一律的肉鬆、青瓜，而是啖啖肉的午餐肉、Mozzarella芝士等，每款配搭不同，帶來耳目一新的滋味。

圖二

卡邦尼年糕 $62<br>用上大量忌廉、牛奶和帕爾馬芝士做成卡邦尼醬汁，配韓國新鮮製造的年糕炒製而成，濃稠香滑又可口，充滿意菜風情。

卡邦尼年糕 $62
用上大量忌廉、牛奶和帕爾馬芝士做成卡邦尼醬汁，配韓國新鮮製造的年糕炒製而成，濃稠香滑又可口，充滿意菜風情。

太陽泡菜炒飯 $82<br>飯炒得粒粒分明又乾身，太陽蛋的蛋汁為飯粒增添濕潤口感，加點炒飯專用的辣椒粉及微酸的泡菜，香辣又惹味。

太陽泡菜炒飯 $82
飯炒得粒粒分明又乾身，太陽蛋的蛋汁為飯粒增添濕潤口感，加點炒飯專用的辣椒粉及微酸的泡菜，香辣又惹味。

Topokki就是炒年糕變奏版，採用意式卡邦尼醬汁和韓國年糕同炒，Fusion具特色，保守一點的也可以選擇傳統秘製辣醬炒，不過是加加加辣成地獄式大辣口味。韓籍總廚Sonny Huh（許炳珗）還特別為香港粉絲構思了多款甜品，全屬香港店別注，5款均以冰品為主，一道以傳統石頭鍋飯和部隊鍋為靈感的部隊刨冰以大堆頭示人，夠晒驚喜！

部隊刨冰 $158<br>石頭鍋不僅保溫更保冷，在面層的4種口味雪糕底下，是用牛奶等材料秘製而成的刨冰，加入年糕、紅豆和自家製的10穀粉，一大班朋友Share最啱。

部隊刨冰 $158
石頭鍋不僅保溫更保冷，在面層的4種口味雪糕底下，是用牛奶等材料秘製而成的刨冰，加入年糕、紅豆和自家製的10穀粉，一大班朋友Share最啱。

甜心鳳梨艾菲 $88<br>艾菲特飲（Athie），用冰粒、乳酸、新鮮水果和梳打水打成，果味濃郁，概念源自Lemonade和Smoothie，口感獨特，粉藍色賣相夠吸引！

甜心鳳梨艾菲 $88
艾菲特飲（Athie），用冰粒、乳酸、新鮮水果和梳打水打成，果味濃郁，概念源自Lemonade和Smoothie，口感獨特，粉藍色賣相夠吸引！

仿照韓國舊式屋頂設計的開放式酒吧，配以現代感極重的燈箱，一點也不突兀。

電燈柱相認

School Food只有10多年歷史，不過足迹卻遍布日本、美國、印尼等，全球有86間分店，就算間間設計大不同都好，只要認住入口處的街燈和「Made To Order」的燈箱牌即可，俗稱電燈柱的街燈可說是品牌全球記認，香港店還設有懷舊點唱機，逾60首流行K-Pop供選擇。Hyper一點，走進仿照韓國舊式屋頂設計的開放式酒吧，邊播歌邊和三五知己吃喝聽歌，盡興！哈韓迷更因為青春偶像劇《Dream High 2》曾在韓國School Food取景而對其趨之若鶩呢！