世遺尋樂搵下鴨京都

美味博物館

京都的傳統建築有神社，飲食方面，則不得不數烏冬。坐落於旅遊熱點祗園的烏冬博物館，不但可以眼看，還可以起筷！由傳統日式舊建築改建而成的它，布置古色古香。入口處刻意將50碗不同特色的烏冬模型，放於日本地圖上，讓大家了解到各地的烏冬原來大有不同。至於在柔和燈光映照下的榻榻米貴賓房，以及二樓的雅座，則可以見到傳統的日式木構建築，配上烏冬主題最好不過。

揭開餐牌，每款烏冬也有普通及小碗可供選擇，後者正適合我等貪心的客人，多試吃幾款！最終點選了一冷一熱的組合，分別是主場的京都烏冬和群馬縣的冷烏冬。前者雖然稱不上太特別，但熱湯上香滑的鮮腐皮和綿韌的糰子，卻令它生色不少。至於群馬縣的冷烏冬，賣相相當特別，看起來猶如一塊塊雲吞皮，軟滑得驚人，與平日常見的彈牙冷烏冬口感截然不同，入口後更有種泉水般的清涼感覺，最適合炎炎夏日品嘗。

一碗碗的烏冬構成了日本地圖。	一片片的群馬縣凍烏冬，麵質滑溜，細碗售價￥520（約HK$41）。	來到京都，當然要試試當地的烏冬，細碗售價￥500（約HK$39）。

烏冬博物館

地址：京都市東山區祇園町北側238-2

營業時間：11:00am~10:00pm

交通：京阪線祗園四条站，步行5分鐘

網址：http://udon.mu/

美麗女神 畫花面

別以為戴上「世遺」冠冕的，必定是山旮旯之地。賀茂御祖神社就在京都市中心區，於京阪本線出町柳站步行5分鐘便到。沿市內主要河流鴨川漫步而上，看着水鳥在天空飛舞，聽着小孩於河畔玩耍的歡笑聲，不知不覺已來到神社。第一站河合神社的名氣，雖然不及主角，但來頭也不小，其供奉的是鮮見的玉依姬女神，即賀茂御祖神社御祭神神武天皇的母親，代表着安產、育兒和姻緣外，更是美麗的化身，祈福木板名為「鏡繪馬」，外形猶如鏡子，大家可依照上面的眼鼻嘴加添自己的創作，繪畫成心目中所想擁有的面相祈福，愛美的女士們記得入內參拜！

客人可安坐在傳統的榻榻米上品嘗烏冬，十分懷舊。	於鏡子般的祈福繪馬畫上想要的可愛面孔，據聞可以願望成真！	大炊殿是準備祭典食物的地方，相當古色古香。

七不思議 廚房最重要

穿過參道，兩邊長滿十多米高樹林正是糺之森，部分樹齡已達600多歲，連綿至神社後方，面積達36,000坪，難怪炎炎夏日仍感清涼。邊走邊看，建於公元8世紀，原為日本古代豪族賀茂氏的氏族神社，平安京遷都後，因歷代與王族有血緣關係，躍升為京都守護神社的賀茂御祖神社已在眼前，朱紅色的超高樓門，如大鵬展翅的簷脊向外展開，盡顯雄偉的王族氣派，中庭的葵生殿是每年5月，京都三大祭典—葵祭舉行的地方，配上右側名為「輪橋」的朱紅色小拱橋，以及有天然井水湧出的御手洗池，正好拼湊成一幅典型的「日本風情畫」！

神社外的鴨川，既有人在玩耍，亦有水鴨暢游，相當悠閒和諧。	相生社是神社七大不思議之一，據說對於想求姻緣的人來說相當靈驗。	小橋流水、鳥語花香，欣賞神社內的風景已令人樂而忘返！

風景以外，神社內的七不思議事件亦是話題賣點，最有名又最易發現的，首選是神社門外的相生社。它是一棵連理枝，據說對求姻緣相當靈驗。葵生殿旁罕見的短五葉針松則為以玉依姬為名，稱「媛小松」，雖有點自圓其說，但也不失趣味。然而，想了解真正歷史，則可遠遠欣賞中門內的御本殿，裏面的陳設如同日本古裝場景，生肖社則類似中國人的太歲殿。不過最具歷史價值的，則是需要購買入場的大炊殿，顧名思義它是神社的廚房，主要準備供奉食物和用具，保存得相當完整，加上近代天皇使用過的馬車和古老汽車，以及被日本歌頌為最漂亮又傳統；重達60公斤的「十二單衣」，絕對是值回票價。

賀茂御祖神社

地址：京都左京區下鴨泉川町59

收費： 大炊殿 ￥300（約HK$24）

開放時間：6:30am~5:00pm

交通：京阪本線出町柳站，步行5分鐘

網址：www.shimogamo-jinja.or.jp

TRAVEL NOTES

簽證：持特區護照或BNO均毋須簽證

套票：大阪4天3夜套票，每人HK$3,839起，查詢：2108 8111（康泰旅行社）

貨幣：￥100約兌HK$7.6

天氣：7月氣溫約23℃~31℃

特派記者：李家俊

鳴謝：康泰旅行社、樂桃航空