旅人時光:梯田智慧(下)

在日本新潟,我看到了梯田;在中國雲南,我也看到梯田。然而,雲南元陽梯田的優美壯麗,卻叫我看得目瞪口呆。

話說於隋唐年間,從西藏高原遷移到雲南南部山區的哈尼族人,隨山勢地形變化而在當地開墾梯田開始耕種,梯田坡度在15度與75度之間。當坡緩地大時,他們便大刀闊斧開墾大田;而在坡陡地小時,遂開墾小田,為免浪費,甚至溝邊石隙的每一寸土地也絕不輕易放過。因此,大的則有數畝,小者僅有一人身位般大,僅僅元陽縣內就覆蓋了17萬畝的大小梯田。

哈尼族人當初用石頭築起圍邊,圍着新開墾的農田,挖築溝渠,引來山泉灌溉,利用梯田蓄水的方式,讓犁過的梯田藉水平整。村寨都挖有公用的儲肥塘,能沿溝下流,期間有農民負責疏導,使肥料能適量注入農田。今天我們看到的元陽梯田,其實充分地表現出哈尼族人在面對大自然逆境時,所孕育出的超凡智慧與頑強鬥志。

然而,元陽梯田跟中國其他很多著名景區一樣,都不甚鼓勵遊客徒步行山,用心用腳直接接觸大自然。在欠缺完善的行山步道、清晰的指示路牌、給旅客留宿的山中小屋等設施,最自由方便兼合適的遊覽方法,就是用錢包下一輛麵包車四處游走觀看,對於甚喜歡行山的我,甚是沒趣。

這裏除了如詩似畫的梯田風光外,還有少數民族風情與農民生活可以作為拍攝的題材。只要拋開走馬看花的觀光旅行概念,放慢腳步由早到晚,由遠至近,由淺到深欣賞,拍攝一輯題材和畫面同樣多姿多采的作品,絕不會是件難事。

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林慧美‧寫作人「日本村姑」