別以為食物銀行是近年產物，原來早於1967年美國人John Van Hengel已創辦St. Mary's Food Bank；本港第一間食物銀行則於2003年成立，名為「眾膳坊」，轉眼間已運作了10年！除了為有需要人士提供食物援助，又歡迎各界捐出沒有變壞或尚未過期的食物，包括米、麵等主糧，以及罐頭、餅乾等副食品，熟食則不會收，因運送途中有可能孳生細菌。
有意申請援助的家庭，每月收入要在政府入息中位數的55%以下，但已領取綜援者，有關資源將會撥給更有需要的人。想知多啲食物銀行的資訊，歡迎收看ontv東方電視生活台節目《就係咁解》。
撰文：鄭國河
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