韓國必試五味

韓國飲食講求「藥食同源」,當年韓劇《大長今》中,便不時提及這番理論。當地不少傳統的韓式茶館,都會供應具保健作用的韓茶,如雙和茶、人參茶、五味子茶等。其中茶色極似利賓納的五味子茶,以五味子及沙糖醃製而成,味道酸酸甜甜,醒神又醒胃。據草藥典籍記載,由於五味子蘊含酸、苦、甘、辛及鹹5種味道,因而得名。有生津解喝、促進分泌及鎮靜等功效。想返到香港都可以歎到韓茶?當地著名食品公司Ottogi出產的五味子濃縮沖劑,只要加水就飲得!大型超市同機場手信舖都可以搵到!

售價:US$8(約HK$62)/10包

撰文:唐臻瑋