低等生活:每天終結之前

習慣了三步一商場五步一錶行的香港,忽然來到京都,置身於三步一廟五步一社的環境,感覺十分奇妙。究竟人與環境之間會產生怎樣的互動關係,或者環境對人有何影響?令我相當好奇。我不敢肯定京都人是否頭頂有佛光、眼睛散禪意,但在耳濡目染下,市民理應帶着某份京都獨有的特質吧。

今趟入住京都凱悅酒店(Hyatt Regency Kyoto),與總經理橫山健一郎相約晚飯。我並不完全明白,作為一間酒店的最高層會有何感受,只是親眼目睹橫山先生每天由早上7時許不停工作至深夜,期間要打點酒店所有事情,還盡量抽出時間與每位賓客問好,便知道這不是一份可以翹埋雙手的優差。縱使如此,橫山先生從不言倦,臉上總帶一份從容的光芒,盲都看得出,他與眉頭深鎖氣色灰沉的香港人是有明顯分別。

我問橫山先生:「你怎樣應付每天排山倒海的工作?當中必定有數之不盡的大困難與小麻煩吧?」他報以一笑,回答:「的而且確,每天有很多重要的工作,但要記住:最終,所有事情都不重要。在每天終結之前,盡力做好、盡心而為,就可以了。」

看來,最大癥結並非工作,而是心。問心無愧,就不必閉翳;心情放鬆,心臟病也可遠離。

我像是修行中的小和尚,向寺院主持求教做人道理。巧合的是,橫山先生跟和尚一樣,都是光頭,呵呵。

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陳俊偉•旅遊飲食寫作人