低等生活:一位父親的心情

今天是父親節。有些父親有子女一同慶祝,有些父親無暇與子女共聚,或者子女無閒跟他吃飯。當然,有些父親的際遇更為複雜。

經朋友介紹而認識黃家寧,沒想過日後會跟他共事。記者問我:「可不可以請黃先生說說父親節的感受?」我才醒覺到,又是一年一度的父親節,黃先生究竟有何感受?他願意再提某些往事嗎?

「當然可以,沒甚麼不能說。」黃先生答。真是皇帝唔急小官急。(我寧願當「小官」也不做「太監」啊。)

黃先生與黃太太有一兒子叫庭恩,患有唐氏綜合症兼語言障礙,於6歲時因併發症及遇上意外離世,兩夫婦化悲哀為大愛,創立庭恩兒童中心,為患有語言障礙的低收入家庭兒童提供治療服務,資金主要來自兩人旗下生意的盈利,包括所代理的Leonidas比利時朱古力、La Parole法國餐廳及尚善和式料理店,成為香港難得不靠政府資助而屹立不倒的社企業務。

庭恩中心自成立以來,已經幫助了逾900名兒童,黃先生的父愛,就分給了很多毫無血緣關係的小朋友。第二所庭恩中心快將成立,兩夫婦正日以繼夜地做準備。

前天,黃太太不在餐廳,黃先生一人把守,他解釋:「太太要做家訪──很多語言障礙兒童來自低收入家庭,父母常不和,引發很多家庭問題,要治療小朋友,一定要輔導其家人。」他的兒子,定會為父親感到自豪。

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陳俊偉•旅遊飲食寫作人