岡山縣採紅樂園
彩虹七色中，據講紅色有刺激食欲之效，所有紅色的食品似乎零舍讓人嚮往：草莓無疑是其中當紅的例子。
當下正值草莓成熟時，為了追求至鮮紅的滋味，我決定出走日本水果重鎮岡山縣，前往縣級最大、坐擁逾40,000株草莓的農園，這裏除了讓人親身「採紅」摘取草莓，更叫人興奮的是食客只需付約HK$152，便可於限定時間食盡一片紅，將眼前密密麻麻的草莓即摘任食，計落分分鐘可食成千蚊落肚，是非常甜蜜的着數。
即摘草莓自助餐
跟岡山縣人傾談，你會發覺他們對自家的水果深感自豪。由於位處日本雨量最少的地區，加上氣候和土質等條件，打造了一片適合草莓、葡萄及桃等水果生長的環境。香港日式超市的空運水果中，不少也是岡山縣出品。現在適逢草莓當造期，饞嘴的我當然要吃個痛快。專程走到位於總社市的農Maru園藝吉備路農園，拜訪理由有二：這裏是縣級面積最大的草莓園；另外這裏設有任食放題，花￥1,600（約HK$149）便可於1小時內當場任摘即食，胃口唔細的，回本可謂冇難度。踏入了有蓋的草莓園，只見內裏約43,000棵草莓苗泛着點點紅光，相當壯觀。這裏分別有3款品種，包括酸度較濃的「臉頰紅紅」、甜酸比例良好兼有咬口的「幸香」及幾乎冇酸味的「章姬」。貪婪地穿插園中狂摘狂吃，3款品種細味下都比港產的來得濃味，而口感則比空運貨色實淨。經過多番鑑定，自己較鍾情章姬，貪佢甜度及香味夠突出。
除了草莓，農園另設花市場。4公頃的面積同樣是縣級最大，售賣多種類的季節性花苗及園藝用品之餘，另設花卉拍賣環節，經過修葺整理及用上靚花盆的花卉原來甚受買家歡迎，雖然競投氣氛激烈，不過每次上落叫價也僅￥100（約HK$10）左右，埋單成交價大多約￥3,000（約HK$279），旨在讓買花的客人過過癮、享受競投的樂趣。
抵食牡蠣三味
講扺食鮮味，岡山縣的海產也毫不遜色。走到瀨戶內市，享有日本愛琴海美譽的瀨戶內海，盛產各種海產，當中以牡蠣最為出名。牡蠣，其實就是我們熟悉的生蠔，全因大田川等河川將淡水流入瀨戶內海，將水的鹽分濃度調和兼提高養分；再加上夏熱秋涼的水溫變化，令該海成為最適合牡蠣成長的環境。另外，瀨戶內海被大量島嶼包圍，令海面平靜，養殖場在相對安穩的環境下經營，供應量穩定，價錢自然便宜。靠瀨戶內海而建的Uouo餐廳，特別設有牡蠣拼盤，當地不流行生食的一套，愛將牡蠣用火鍋、吉列油炸、炭燒等方法烹調，入口時發現瀨戶內海養殖的牡蠣肉質飽滿厚身又鮮甜，而且餐廳誠意十足，叫價才不過￥3,000（約HK$279），分量卻多得連出名大食的我也得捧着肚子離開。而餐廳也善用依海而建的位置，部分刻意設計成弧形大窗戶，讓食客可邊食邊欣賞瀨戶內海的風景。
農Maru園藝吉備路農園
地址：岡山縣總社市西郡411-1
收費：園區任揀即食￥1,600（約HK$152）/40分鐘
時間：9:00am~6:00pm
查詢：（81）866 94 6755
網址：www.noumaru.jp
Uouo
地址：岡山縣瀨戶內市牛窓町牛窓3910-2
時間：10:00am~7:00pm（逢星期一休息）
查詢：（81）869 34 5575
網址：www.uouo.co.jp
TRAVEL NOTES
簽證：持特區護照或BNO均毋須簽證
機票：香港來回大阪關西機場經濟客位HK$3,390起
住宿：BestHotelOnline.com推出日本酒店住宿優惠，每晚房租低至5折起。
貨幣：￥100約兌HK$9.3
天氣：3月份氣溫約4℃~13℃
網址：www.welcome2japan.hk
特派記者：張超駿
鳴謝：日本國家旅遊局、岡山市