新春食旺佢!帶眼色食

平時出街食飯,多數都會以菜式味道和餐廳氣氛行先,原來睇埋顏色揀食物,仲可以開運!究竟今年甚麼顏色的美食能催旺你?不如請麥玲玲師傅講解不同生肖的Lucky Colour,大家快些對號入座,今年有運行!

龍:「紅」運當頭化太歲

屬龍的人今年犯太歲,主要在健康及情緒方面會受影響,所以肖龍的人可多吃一些紅色的食物化解本命年太歲;紅色的食物多不勝數,如番茄、車厘子、牛肉、吞拿魚等等,一於在餐枱上大搞「紅色革命」化太歲。

幸運顏色:紅

必食推介:日式燒肉、紅莓、西瓜、士多啤梨及紅色的甜品

蛇:Sweet住增喜慶運

蛇年出生的人今年運勢相當不錯,身邊會有貴人出現,喜事接二連三,不過想再催旺喜慶運,就要多吃粉紅色美食。從甜品最易着手,蛋糕、雪糕、奶昔等等,肖蛇人今年不妨走遍各區大小甜品店,以甜增運。

幸運顏色:粉紅

必食推介:Macaron、雪糕、粉色甜品

猴:暗紅起革命

肖猴者今年會遇上不少新的發展機會,想事業更上一層樓,就要專注一點;如果想在吉運上再加強的話,就要買一些棗紅色食物,如紅棗、紅豆、豆沙都可以,催旺今年的運勢。

幸運顏色:棗紅

必食推介:紅豆沙、紅棗糕、豆沙包

鼠:白色力量提升健康

肖鼠人士今年不少事情都在自己掌握之內,而個人才能亦可發揮,但需要注意健康,慎防破相及開刀的意外,可以吃白色食物以助提升。其實只要走入街市就可以發現白色食物多籮籮,過年期間仲可以品嘗椰汁年糕添!

幸運顏色:白

必食推介:白蘿蔔、豆腐、豆漿、椰汁

雞:食橙提升人緣

肖雞人今年的人際關係會比較弱,加上在「相合太歲」的影響下,個人情緒會不穩定,與伴侶、朋友甚至工作夥伴都會出現爭吵情況;想減少磨擦機會,可選吃橙色食物,提升人緣。即刻想到橙!此外,三文魚、咕嚕肉、生炒骨、喇沙、咖喱炒蟹,諗起都想即刻起筷!快啲約埋同屬雞年的朋友來一個橙色飯局。

幸運顏色:橙

必食推介:木瓜、鮭魚卵、三文魚、熟蝦、咕嚕肉

牛:浪漫紫色助溝通

肖牛人士今年的人際關係和感情運相對較弱,與身邊的人容易因誤會而鬧翻,記住吃一些紫色食物加強溝通能力,減少誤會。浪漫的紫色食物有紫番薯、茄子、芋頭等等,中菜有魚香茄子煲和芋泥;日式則有燒茄子、番薯大福等,西餐也可在沙律中加入茄子,中、西、日式任你選擇。

幸運顏色:紫

必食推介:茄子、芋頭、葡萄、薰衣草

馬:金光炸物增運

肖馬人今年的運勢屬於中等,但事業卻有吉星拱照,從事行政的人士可以發揮其領導才能,不過情況會先難後易,不妨吃多點金色食物,有助提升權力,發揮所長。天婦羅及薯條就是金色食物的表表者,相信這個應該可以被稱為「香口增運法」。

幸運顏色:金

必食推介:天婦羅、薯條、Crumble

狗:七彩穩定運勢

屬狗的人今年運勢頗弱,而且多方面都會出現變化,可食彩色食物,有助穩定家宅和財運。雖然不同食物是不同顏色,但如果想以「彩色」為主題,冷麵、Macaron、拉麵都可以在一款食物中找到不同顏色,肖狗者記得密密食!

幸運顏色:

必食推介:冷麵、撈麵、Macaron

虎:藍色有利出門

肖虎的人受「驛馬」星影響,會經常出差或為生活奔波,如果可以離開出生地去海外工作,可有不錯的發展,而有利出門或走動的是藍色食物。這種顏色的食物看似不多,其實香港人最愛吃的藍莓芝士蛋糕就算係藍色啦!這款蛋糕更會出現在各大小甜品店,增強運勢Easy Job!

幸運顏色:藍

必食推介:藍莓、藍色Cupcake

羊:Keep Green!

肖羊的人今年事業運比較突出,打工一族大有機會升職加薪,想助旺事業最好多食綠色食物,好簡單,多吃蔬菜吧!青椒、蜜瓜、青蘿蔔,要不多吃沙律,順便Keep Fit!

幸運顏色:綠

必食推介:蔬菜、蜜瓜、沙律、菠菜麵

豬:黃咖喱提升財運

肖豬人士今年有多顆吉星拱照,可以度過稱心的一年,要留意的是財運方面,慎防有突如而來的支出,要提升財運,可以食黃色食物,楊桃、檸檬、香蕉、番薯比比皆是,但我推介的卻是香口的黃咖喱,由多種香料混合製作而成,可以拌飯吃或蘸薄餅吃,飽肚之選!

幸運顏色:黃

必食推介:黃咖喱、杧果甜品、粟米

兔:桃紅色催人緣

兔年出生的人士工作上要預防有小人,記得打醒精神,想助旺人緣就要留意經常出現在Fashion界的桃紅色。其實,它在飲食界中亦以不同姿態出現,如番石榴、日本桃,另外廚師也會在中式的壽包抹上一縷桃紅色;想催旺人緣,無難度!

幸運顏色:桃紅

必食推介:野莓、番石榴、壽包

麥玲玲小貼士

除了生肖與顏色外,玲玲師傅仲話,若要求姻緣的,可多食雞肉;求嫁娶就要多食豬肉;想事業運強一點可選吃羊肉;增強財運的話食牛肉就最適合。記住以上小貼士,食住行運行足一年啦!

麥玲玲Profile

曾於電視主持玄學節目,除了研究玄學外,更喜歡到不同新餐廳試食,名副其實識飲識食,亦於報章雜誌撰寫專欄,百足咁多爪。

(a)地址:尖沙咀赫德道4號The Hart 3樓 查詢電話:3427 9681

(b)地址:尖沙咀彌敦道118號The Mira大堂 查詢電話:2315 5566

(c)地址:銅鑼灣世貿中心4樓421B號舖 查詢電話:2895 0299

(d)地址:中環金融街8號四季酒店4樓 查詢電話:2805 0600

(e)地址:尖沙咀美麗華商場4樓C號舖 查詢電話:2736 2228

(f)地址:尖沙咀彌敦道36-44號重慶大廈活方地庫29號舖 查詢電話:2724 6565

(g)地址:大坑浣紗街12號地下 查詢電話:2808 4228

(h)地址:銅鑼灣皇室堡地下G13號舖 查詢電話:3421 1982

(i)地址:西貢萬年街24號地下 查詢電話:2791 0522

(j)地址:大坑京街17A號地下 查詢電話:3482 3925

(k)地址:銅鑼灣禮頓道95-97號星輝大廈地下B&C舖 查詢電話:3489 8266

(l)地址:銅鑼灣耀華街3號百樂中心11樓 查詢電話:2893 2128

撰文:蘇瑞霖