現時打邊爐已無季節之分，突然心血來潮約番三五知己話打就打。既然火鍋已成日常聯誼活動，食得健康就自然變得好緊要。位於沙田禾輋邨商場的好日子囍宴，便主打鮮茄薯仔湯鍋，既清新又有營養，就算火鍋密密食都冇問題啦！
火鍋的精髓在於湯底，好的湯底可使食物美味倍增，不同用料立時帶出不同滋味。想火鍋食得清新一點，可選擇鮮茄薯仔湯鍋，番茄和薯仔都極有營養，又唔使怕油膩！此外，好日子囍宴還提供香茜皮蛋鍋及上湯鍋底，一樣可減低火鍋熱氣感覺；如果想滋補一下，醉雞鍋可說是不二之選；間中要食得濃味一些，則可揀香濃鴛鴦鍋或者蘿蔔粟米豬骨鍋。好日子囍宴所有湯底都足料之極，確保顧客食得滿足。
有了好的湯底，亦需要新鮮的食材，才可以食得盡情。好日子囍宴在火鍋生料方面有多款選擇，至筍推介有游水鮮鮑魚仔，新鮮又香甜；原條起片生魚也是必食之選，鮮甜味美；手打鮮四寶丸由師傅親手打成，彈牙爽口，只計手工已值回票價。其他好食推介還有火鍋必食的美國肥牛、爽口鮮甜的脆肉鯇魚片、黃沙豬膶、九肚魚及青口等，生料每款都只是$8.8起，認真抵食！
好日子囍宴
地址：沙田禾輋邨商場3樓
電話：2693 2228
好日子酒家
地址：屯門時代廣場北翼地下39、51~53號
電話：2618 9392
好日子火鍋酒家
地址：馬鞍山恒安商場4樓
電話：2631 9222
資料：客戶提供