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綠色活動:嫣紅醉了洛神葵

洛神葵是本地近年新引進、並漸受歡迎的季節限定作物。每年踏進十月,便可見一顆顆燦爛如紅寶石般的洛神葵萼果開滿田園。它的食用方法多多,除泡茶外,還可做成果醬、蜜餞等,令人回味無窮。想不想親身感受一下洛神葵的美態?綠田園基金將舉辦「豐Show洛神葵」,教大家認識洛神葵的種植知識和不同食用方法,參加者更可品嘗鮮泡洛神花茶,還可親自下田採收萼果及自製果醬或蜜餞,親身了解其功用。

活動詳情:

名稱:「豐Show洛神葵」

日期:10月16日、10月30日、11月13日、11月27日

時間:10:00am~12:30pm或1:30pm~4:00pm

對象:個人、家庭或團體

費用:每位$100

查詢:www.producegreen.org.hk  

撰文:黎雅麗

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