看Discovery Travel and Living，新節目是Jamie Oliver這個英國仔跑到了美國，學做菜，也教人做菜。這位靚仔廚師，真吸引，肥肥的，又風趣，但又不失思想。人在紐約，對於移民生活感慨良多，是個有血有肉的廚子，難怪叫Naked Chef，赤裸的廚子。他的率性，讓人愛死。看他做菜，像寫首小情歌，人家唱歌來討愛人歡心，他彷彿就做一道菜來讓你愛上他。

看他節目，每每想到，最好吃的，不一定是上高級館子，卻是家庭料理Home Cooking。Discovery頻道就說，意大利現在就有個Home Cooking協會，理念是讓外國人吃私房菜。跟我們的私房菜不同，人家真的在家煮、在家吃，不像我們到樓上舖，所以基本上他們自家吃的，跟端出來的菜餚不會有太大出入。意大利菜跟中國菜一樣，我想最好吃的美食，還是在家做出來的，貪其夠仔細、耐心，還有親切、愛心。 上一趟我和愛人去泰國學做菜，一樣有同感。從切切到炒炒，全都一手做，春卷這麼巴閉的菜，三十分鐘就做好。最妙是，男友的手勢比我好得多，春卷包得美麗動人，我的那碟，像吃剩廚餘。我是不甘心，想做好Home Cooking，但同時也樂於愛人有Naked Chef的資質。女權當道，是時候男人做好菜給我們吃。

音樂人