2009年度邵逸夫獎有獲獎者是研究有關大腦瘦素與調節食物攝入量的關係，故此，便收到很多病友和網友查詢有關中醫與現代醫學對瘦素的看法及使用。

我當然樂意地公開回答。數年前亦曾寫文章發表過瘦身的原理是當進食後便會將營養分解及儲存，而其中一種很重要的能量就是脂肪，脂肪會用三酸甘油酯和脂肪酸形式儲存於脂肪細胞內，當脂肪細胞脹到一定程度，便會反過來通知腦部（下視丘）釋放瘦素（Leptin），其後導致食慾降低及代謝率增加，同時激活胰島素去刺激細胞進一步分泌瘦素，於是人體便會減低對食物的欲望，因而減少脂肪積聚。

但最大的問題是明明腦已收到了飽的訊息，但為了滿足味覺7吋（舌頭長度約7吋），於是乎「飽都食」，當然對腦分泌出來的「瘦素」亦當「無到」，開心又「擦」一餐，不開心又「擦」一餐，正所謂生日有生日酒，過身又有解穢酒，最弊就是胰腺搏命分泌出來的胰島素都因我們用殘了身體，因而失效，臨床上有很多血脂高胰島素又高的個案，都是建基於用殘身體的緣故，至於怎樣改善和平衡身體，當然要找醫生處理啦！如果只想刺激瘦素分泌而減低對食物的需要，我最新的研究是刺激足三里和豐隆穴（瀉法），再激活胰島素、甲狀腺和腎上腺素等，便可有效瘦身，好過食「西布曲明」。

註冊女中醫