這陣子，珍珠奶茶的熱潮又回來到這裏，曾幾何時，應該是我中學年代，我常常光顧在西灣河太安樓的台灣小吃店，珍珠奶茶之中我最喜歡喝椰香珍珠，不過原來已經忘記了椰香珍珠的味道了，因為已經是太耐以前的事……

這陣子，朋友說銅鑼灣再來一杯的珍珠奶茶特別好味，心血來潮想飲一杯，去到，誰不知……原來老闆是以前唱片公司的朋友，認真巧合！

跟他敍舊閒談，他說每一日要賣700杯珍珠奶茶才可回本，那天晚上11時他只賣了643杯，生意認真難做！朋友推介綠茶奶珍珠、杧果珍珠同香芋珍珠，不過，唔好意思，要等20分鐘，因為每一杯都落足料，同埋有61杯外賣要趕住沖，認真唔講得笑，其實我已經見到員工們好快手，睇到佢哋個個都落力沖，等一下又有咩所謂？如果個個慢吞吞，我就一定唔會等……

我最後飲了綠茶奶珍珠，好好味呀！認真的，可能是我好耐都無飲珍珠奶茶的關係……

因為一杯珍珠奶茶，突然間，一些陳年的舊記憶湧上心頭……很懷念那個無憂無慮的年代，或許我應該再來一杯。

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