每月都會與三個中學同學飯聚,一個同學已移居深圳,一個住九龍,一個住中半山,我診所在上環,家在新界東,所以飯聚大多數在中上環。
這次我卻選擇了銅鑼灣一家比較偏僻的酒店晚飯,大家以Email聯繫,我並附有酒店地址及Google地圖,以免同學們花時間找,晚飯時間清楚列明19:00。
選擇這家酒店,是因為喜歡它幽靜,小菜不加味精和免費泊車,而且它的鎮店之寶——「稻草炆牛西施骨」做得出色。用稻草包着牛肋骨炆煮8小時,將稻草的香味完全滲透整條牛肋骨,而且炆得骨肉分離,肉質非常軟腍,味道清香甘甜,值得一試。
同學都非常準時,19:05已齊集3人,只差住在九龍那一位而已,我們喝着紅酒,談論近況,轉瞬間已是 19:30了。突然醒覺,住九龍的同學平日聚會必定是最早到的一位,難道不識路?於是便致電給她,她回答:「不是9:00pm嗎?啊……是的,19:00應該是7:00pm,我計錯了……」
同學聚會,遲到早到當然無傷大雅,這同學只是一時不習慣而已,不過24小時格式漸漸成為主流,尤其是經常出門的人,7點鐘機究竟是早上抑或夜晚?用19:00不是最清晰嗎?
星級註冊女中醫