花卉化身保健藥材

由香港浸會大學党毅、陳虎彪兩位專家執筆撰寫的《花療》,記載近50種花卉、共200款食療方法,以及賞花的情志養生要訣,讓讀者盡情享受花卉帶給身體的呵護。

就以「蘭花」為例,作者首先圖列如「蝴蝶蘭」、「文心蘭」等多個不同品種的蘭花,令讀者認識其外觀,再詳細道出它味甘、性平、無毒、滋養陰液、生津潤燥等功效,並提供多種烹調方法所需的材料、分量和做法,為讀者提供既豐富、又便捷的養生之道。

書 名:《花療》

作 者:党毅、陳虎彪

出版社:萬里機構

價 錢:$78