國家統計局數據顯示，中國生豬出欄持續恢復，加上去年高基數效應，2月份豬肉價格按年及按月雙雙回落，分別跌14.9%及3.1%。不過，亞洲各地再爆發零星非洲豬瘟疫情，並發現更難檢測的新病毒株，市場憂慮生豬市場回升速度受阻，當地豬肉價或再掀起升浪。
綜合外媒報道，養豬數量佔全球一半的中國，位於北方較冷省份早前重現非洲豬瘟。即使當局原預期豬群數量在今年中就能恢復正常，但市場擔心疫情威脅下難以順利達標，繼而令豬肉價反彈。惟有分析師指出，由於今年的疫情局限在北方，對養豬數量的影響將不超過10%。
現階段亞洲的非洲豬瘟疫區分布零散，各疫區之間無關聯，各地政府透過嚴格的生物安全措施，以及撲殺受感染豬隻，以防範疫情失控。越南有20個以上的區域爆發疫情，今年首兩月已撲殺約2,000頭豬，預料6月底或7月初開始生產疫苗。
至於上月首度於野豬身上發現非洲豬瘟的馬來西亞，已於當地沙巴州撲殺3,000頭豬，該州負責供應大部分豬肉產品的商業養豬場未受感染，但政府通報病毒已傳播到其他地區。而鄰近中國的南韓迄今尚無疫情傳出，政府表示將趕於4至5月野豬繁殖期之前加強防疫措施，並從2月底起加強邊境檢疫。
除了豬肉價有上行風險，其他食品通脹亦來勢洶洶。南美洲氣候惡劣，造成全球油菜籽供應短缺，據報阿根廷旱象持續及巴西的濕潤氣候，威脅當地的大豆收成，全球各地大豆和食用油期貨因而普遍大升。芝加哥大豆期貨價格攀至近7年高位，泛歐交易所期貨周一升至每噸528.75歐元的歷史新高，自2020年7月1日作物年度起累漲約40%，升勢更蔓延到亞洲地區的食用油交易所。
外媒引述東方期貨食用油分析師指，受豆油和棕櫚油價格漲勢推動，菜籽油價格有望繼續高企。中國食用油價格的溢價愈來愈高，將限制菜籽油的消費，中國與加拿大的關係惡化，亦將影響油菜籽進口。