在禁聚令下，近期市民普遍在家下廚，令本地新鮮蔬菜需求大增。不過，由於近年不少投資者囤積農地，農地價格和租金被搶高，加上農作物產量有限，令農民的收入難以增加。
有村屋及農地買賣代理指，近年不少農地業主囤積農地，用作籌碼跟政府商討改變用途及換地等，令農地價格上升。業主普遍向租戶提供三至五年短期租約，惟租約完結後便提升租金或收回土地，讓農民經常轉換耕地，不利本地農業發展。
近年政府銳意發展新界農地以規劃新市鎮，吸引發展商和投資者囤積農地，使農地拍賣價格上升。去年四月有拍賣行推出大埔農地，地段面積約670方呎，以61萬元成交，每呎910元。原業主於七至十年前僅以20萬元買入，升值約兩倍。
地價不斷被搶高，農地租金亦水漲船高，令農民利潤大減。據漁護署數字顯示，雖然去年常耕農地面積約750公頃，較一五年上升8.6%，惟自給率仍不足2%，顯示農民難以單靠耕種和銷售農產品為生。