豬瘟勢推高內地通脹

消費物價指數恐達4%

經濟學家料，內地通脹率最快明年初會升至4%，通脹率上升勢影響居民消費意欲，加劇國內經濟放緩和需求疲弱的問題。

據彭博引述聯合國糧食及農業組織的豬肉價格指數顯示，今年以來全球豬肉價格按年升逾兩成，僅次於○四年爆發瘋狗症和禽流感的時期。中金公司和聯訊證券經濟學家指，由於中國豬隻庫存量正急劇萎縮，價格向上壓力仍在。九月居民消費價格指數（CPI）已升至3%，主要由按年升幅近七成的豬肉價所帶動。

荷蘭合作銀行（Rabobank）全球動物蛋白策略師Justin Sherrard指，「無論你目前身在全球哪個地方都不重要，因全球豬肉價格已漲」，認為需要聚焦的是中國市場，因當地市場規模龐大。

他預計，未來三個月豬肉價格仍高企，因中國、越南等國的豬肉消耗量將在明年農曆新年達至高峰。由於豬肉供應量不足，零售商無可避免將部分成本轉嫁至消費者。

明年產量料減少一成

內地豬瘟疫情一發不可收拾，與中國養豬業的行業結構有莫大關係。據滙豐環研報告解釋，中國豬肉行業高度分散是非洲豬瘟難以控制的主因。一七年全國3,700萬間從事養豬的企業中，高達3,500萬間每年生產少於50隻豬；僅4,500間養豬企業生產逾一萬隻豬；生產逾五萬隻豬的豬農僅400戶。

美國農業部早前預計，中國至明年底的豬隻數量將減至2.75億隻，比去年初爆發豬瘟前銳減近40%，可能拖累全球明年的豬肉產量下滑10%。農業部又指，中國國內供應減少勢必推升對外國豬肉的需求，導致豬肉價格與進口量紛創歷史新高。