利亞零售力拓眼鏡店

毛利率60% 勝其他業務

集團於二○一七年引入眼鏡品牌Zoff，成為於日本以外，擁有該眼鏡品牌的首個特許經營權的經營者。楊立彬表示，首間Zoff香港分店於一七年底開業，而去年集團為該品牌在港再開設了5間分店，今年更將會新增6間分店，至年底總店數將較去年倍增至12間。他提及，眼鏡業務去年的收入約7,000萬元，其毛利率達60%，集團整體毛利率為38.1%，而眼鏡業務毛利率明顯高於其他業務。

另邊廂，集團亦在研究華南地區的開店機會，料最快明年可於該區設立首間Zoff眼鏡店。面對眼鏡店業務表現理想，楊氏更指，會密切留意市場發展，持開放態度跟不同的營運者進行溝通，不排除引入其他新品牌。

零售轉弱 開新舖謹慎

事實上，集團去年業績報告顯示，下半年人民幣貶值為成本帶來正面影響，但並不能抵銷上半年貨幣升值帶來之負面影響，因此對餅店業務之全年毛利表現構成不利影響。去年營運開支佔營業額的比例，亦由一七年之33.3%上升至34.1%，主因租金及勞工成本持續上漲。

面對今年香港零售市道轉弱，楊氏指在開設新店舖將繼續採取謹慎態度，同時將監察人民幣走勢及其對原材料成本的影響，於必要時採取外匯對沖以降低風險。

便利店引入多元產品

便利店業務仍為集團貢獻最大，佔去年整體收益及經營溢利分別為79%及80%。然而，近年香港零食市場出現眾多競爭者「爭食」，楊立彬稱，會持續推出來自世界各地不同種類的產品，迎合香港消費者品味及喜好。

此外，集團獨有的顧客關係管理計劃「OK齊齊印」，應用程式內有優惠及資訊，亦有助提升顧客忠誠度。去年集團於香港的便利店業務仍按年升近4%，核心溢利則升約一成。

至於內地餅店業務表現未如預期，去年收益按年下降約一成，並錄虧損逾520萬元，他指會持續改善店舖營運，推行多項改善計劃，包括整合產品類別、精簡辦公室工序、加強採購管理等，務求在短期內達至收支平衡。