港錢無國界:法妹來港追夢 由低做起住劏房

90後法國小妮子Eloise Lugan(Elo)原本住在家鄉有百年歷史的祖屋,且大可繼承家族生意,但她竟放棄安穩生活,希望在大城市闖出一片天。她之後千里迢迢來到香港工作,由低做起之餘,更要和同事屈住劏房宿舍!這種生活持續了大半年,最後她決定重新出發,在港尋找新工作及居所,究竟故事如何發展下去?

中學畢業後隨即升讀大學,為大部分法國學生所選擇的出路。惟亦有少數年輕人會選擇度過一個休學年(Gap Year),現年24歲的Elo就是其中之一,她來自法國南部一個小鎮容扎克(Jonzac),入讀大學後不久就選擇離鄉別井,到英國打工,一邊學英語,一邊尋找自己的道路。

會所做侍應 非心儀工種

她回想,朋友都揀選了心儀的大學學科,但她入讀大學後,才發現課程不適合自己,心想縱使硬着頭皮苦讀,卻始終不符合個人理想,於是決定出國走走,探索世界,並選擇在英國肯特郡做保母,照顧10歲的小女孩,每周薪酬約100英鎊(約1,000港元),包食宿。她形容那一年生活似學生去外地交流,在寄宿家庭生活,令她認識到來自不同國家的朋友,並得到一個答案,發現自己最感興趣的大學科目就是傳播學。

回國後,她在波爾多的大學修讀傳播學,將近畢業之時,一個移居香港多年、任職主廚的叔叔為她介紹了一份市場推廣及傳訊工作,同樣包食宿。對於在小鎮長大的她來說,香港是個繁華大都會,難得眼前有個好機會,又得到家人鼓勵,故她畢業後,毅然來到陌生的香港。

她一直滿心期待來到傳說中的大城市,更認為有機會在私人會所任職市場推廣,是多麼美好的事,誰不知,她在抵達工作地點後才發現,原來竟然要在會所餐廳做侍應,而且住宿的地方比她法國家中的浴室還要小,要與五個同事住在面積僅得100方呎的房間,房內只得三張碌架床以及儲物櫃,曾經令她每天期盼的生活,現實中竟變成如此!

幸好,性格樂天的她仍能保持着正能量,雖然被派到會所中的法國餐廳工作,但每天仍抱着學習態度去面對。她坦言,最初真的不太習慣,覺得在大城市生活的人總是比較冷酷。她一直努力工作,堅持下去,終於遇到救兵,餐廳內其中一個富經驗的員工悉心教導她,從捧餐到餐具擺位,以至與客人溝通,均逐一詳細講解,令她更快投入工作。

擬港銷售家族蜂蜜產品

縱使在餐廳工作了一段時間,但她未忘初衷,仍希望實現夢想,於是「膽粗粗」向上司申請調派部門,卻獲得好結果,原來公司早已打算將她調派至市場推廣及傳訊部。此時,她終明白最初被分派到餐廳工作的原因,是上司希望初來港的她能適應環境及學習與人溝通,而侍應是前線工作,就更易領略到社交技巧。

不過,人望高處,一個外國大學生來到香港這個大城市,就算不求每月賺10萬、8萬元,但最少希望賺取穩定及較高的薪酬,並改善一下居住環境。於是她近日開始尋找新的工作及居所,並已寄出了多封求職信,應徵市場推廣職位。

她雖生活忙碌,但仍不忙為家族生意拓展商機,其家族從事蜂蜜及酒莊生意,並擁有自家蜜蜂生態農場,提煉有機蜜糖,她打算將蜜糖及法國出產的酒品引入香港作銷售。

住宿方面,她打算與同鄉朋友合租單位,二人預算約18,000元,而因友人在北角上班,希望租住鄰近的單位,目標是港島區。以她們的預算大可在港島區找到兩房細單位,惟友人對舊式單幢的住宅大廈未有好感。

搵屋苑兩房 月租預萬八

在放盤網搜尋後,發現原來月租18,000元的兩房屋苑式物業選擇不多,撇除屯門及元朗後,較符合二人心水的選擇包括茶果嶺麗港城及將軍澳南的新盤,兩房單位面積逾500方呎,屋苑配套完善,交通亦方便,可在半小時內到達北角及港島區其他地方。