Jamie's Italian和味 年收13億
剛正式登陸香港的英國靚仔廚神Jamie Oliver，旗下飲食王國兩家企業派發去年「成績表」，其中意大利餐廳Jamie's Italian儘管收入首次衝破1億英鎊大關，升8.5%至1.018億英鎊（約13.2億港元），但稅前盈利仍跌28%至560萬英鎊，公司歸咎於大量投資損害短期盈利。
Jamie's Italian收入增長得益於英國經濟復甦，帶動外出用膳消費。據顧問公司CGA Peach統計，英國28家主要餐廳連鎖店七月整體銷售按年升2.2%，連續十六個月錄得增長。
出書烹飪節目跌Watt
此外，Jamie's Italian大舉進軍海外市場亦相信是新增長引擎，去年先後在澳洲、俄羅斯、新加坡及杜拜開業，加上最近香港新開的分店，令海外店舖數目增至九家，英國本土則有41家餐廳，包括在倫敦開設小店Jamie's Italian Trattoria。
至於經營媒體業務的Jamie Oliver Holdings，去年稅前盈利跌逾三分之一至620萬鎊，收入亦減少7.1%至3,280萬英鎊，主要是去年推出的烹飪書《Save with Jamie》銷情不及之前兩本著作《30 Minutes Meals》及《15 Minutes Meals》，以及電視製作業務放緩。
夫婦收股息大增逾倍
不過，Jamie Oliver夫婦獲派股息，由前年的50萬英鎊增長逾倍至120萬英鎊。
Jamie Oliver將會於九月出版第十六本烹飪書《Jamie's Comfort Food》，並同時於電視台播放最新一輯烹飪節目。