去年頭11個月中國糧食進口同比增加3倍,由450萬噸增至1,340萬噸,此變化令世界穀物貿易感到震動。這情況世界恐怕亦習慣,一向以來中國買乜漲乜已是定律。13億人口的中國,一齊動動筷子能夾得起糧市。
中國搜購糧食,與毛時代鼓吹的「自力更生、豐衣足食」,理念上顯得改弦易轍,況且內地連年糧食豐收,近年糧產又創新高,與糧食進口激增的情況不咬弦,令人費猜。
一年間糧食進口猛增,確實令鍾經緯吃驚,中國人就算吃大肚皮,也不會那麼快。於是又猜測,這是因為種糧的地減少了(用來搞房地產?)不是力保18億畝耕地紅線嗎?怎會耕地驟然縮減?又猜測,許多地不種糧食,改種能更賺錢的經濟作物。
近幾年國人吃下肚的糧食不增反減,因為肚裏油水多了。畢竟時代已不同,城市人口增多,耕田勞作人口減少,吃肉多過吃米麵,糧食進口大增是餵養牲畜、家禽消耗多了,以致需求急增。譬如大豆進口全球最多,因為大豆兼有榨油、副食(豆製品)、飼料(豆粕)的作用,需求尤甚。
中國由農業國漸轉向工業國,糧食消費轉向更依賴進口亦屬正常,但工業化後的美國,仍能有效益地大量生產糧食,中國就向美國買得最多,顯見這說法不成立。中國在轉型中不斷丟掉原有優勢,轉谷工業漸棄農業、轉谷科技創新漸棄密集勞動,是否正路呢?
鍾經緯