新一代人「食米唔知米貴」,但從人行先發制人的加息舉動,多少也會知道管理通脹的重要性。事實上,人民幣不斷升值及港元貶值,令本港市民默默忍受輸入型通脹的壓力,惟有作出減省消費及投資中資股等對策,立心反擊通脹這隻「洪水猛獸」。
中港居民同樣要忍受高昂的食品價格,內地九月份居民消費價格指數(CPI)按年升3.6%,當中食品類更大升8%。經常到超市購物的陳小姐嘆道,今年所有食品價格只上不落,特別是米、油及食油今年加價近兩成,新鮮蔬菜價格由每斤5元升至15元,升幅達兩倍。
「人工、家用冇得加,現在只有必要糧食才買,飲食方面偏好營養一點,無益或即食食品則少買為妙」。陳小姐的另一個生活小貼士,就是改為一周只煲老火湯兩次,她說,「煲一次湯可以分開兩日飲,做到慳工(工夫)、慳料(材料)和慳錢,一舉三得。」
熱錢湧入中港市場,推高資產泡沫價格,陳小姐也憂慮港股前景,並預料中央會繼續加息以遏止通脹,目前港股位高勢危,她抱持觀望態度,現時未考慮再入市。
藥房內大部分貨品均由內地入口,難怪甫進入店舖,便聽見夥計告訴街坊「今日唔買聽日會更貴」。老闆劉先生直言今年更加感受到物價起飛,由於內地人變得富有,物質需求大,在供應不足下,年內多種藥材及藥品等入貨價整體已調高50%,中藥藥材加價更甚於西藥,加幅最厲害的是冬蟲夏草,人民幣升值加上氣候暖化影響冬蟲草的供應量,年內零售價已升一倍,過去3個月則上升25%。
劉先生說:「美國總統奧巴馬點名要人民幣升值,中國最終會聽從美國支笛,相對人民幣,港元會不斷貶值,市民只能夠『坐以待斃』。」他應付成本價高漲的對策,便是趁價格較低時增加入貨,之後把價錢相應調低以吸引街坊。他估計未來藥材價格走勢將會回落,由於農產品每年均會大量種植,藥材價格升幅始終有限,建議現時市民不應大量入貨。
眼見人民幣的升值潛力,劉先生嫌兌換手續麻煩,未有直接兌換人民幣,反而長揸四大國有銀行股份,憧憬它們不但成為「明日的滙控(00005)」,甚至更勝滙控,相信遲早有日會變身做「紅底股」。
油價今年微升約3%,但任職的士司機的李先生指每日開工所消耗的汽油卻要捱貴20%,他對加價絕不是逆來順受,積極發掘提供較便宜汽油的加油站。「本港加油站的油價不一,我會四出格價,惟部分提供較便宜汽油的油站位置偏遠,亦要花時間排隊。」李先生平日喜歡在家中觀看球賽,「睇波伴侶」是內地罐頭及花生等副食品,當中花生售價在兩年內由每斤10元升至17元,離譜地升價70%,因此他今年已買少很多,以飲茶和食生果代替,發現這對身體反而更好,膽固醇水平也降低了。
李先生認為抗通脹的最直接方法是揸「人仔」,他早在3年前賣出在內地的一層樓套現,初時將資金逐少地兌換為港元,但眼見人民幣不斷升值,近期便索性把本金留在內地做定期收息,存款期為6至9個月,銀行為吸引客戶做定期存款,會派發等同定存利息價值的金幣,隨着金價上升,近期他將金幣套現,計及金價升值所收的年息達6厘。
中港兩地通脹逐漸升溫,港元又因美元弱勢而變相貶值,普羅市民可以有甚麼「錦囊妙計」應對?
建銀國際證券研究部聯席董事兼經濟師林樵基建議,市民可從兩方面入手,第一是調整自己的消費模式,如選擇較便宜的替代品;第二是投資應以資產保值為重點,減少被通脹蠶食,當中他較看好本港樓價可穩步上揚以及人民幣的升值潛力。
他指出,就算港府再有防止樓市過熱的措施推出,也不會太重手,以免「推冧」樓市,故投資物業的政策風險有限;而人民幣在國際化進程下,明年有機會升值3%至5%。
至於港股,該行早前已發表研究報告,指在人民幣概念吸引資金流入下,恒指在今年底可上試26,000點關,明年甚至有機會挑戰3萬點,當中較看好內需、保險及科技等行業,以及一些受惠於人民幣升值的股份;黃金則由於現已處於較高價格水平,吸引力相對低於股票。林樵基預計,在輸入型通脹及人民幣升值等因素下,今季及明年本地CPI會有4.8%的升幅。
其實本港通脹較內地嚴重,當中與港元及美元掛鈎不無關係,近年美元弱勢令港元相對其他貨幣出現貶值,其中去年至今澳元較港元升值逾四成,引發港元與美元應否脫鈎的意見。不過林樵基認為,港元與美元脫鈎不能解決問題,因香港屬開放型經濟體系,需要較穩定的匯率促進商貿發展,反而循序研究將港元與一籃子的貨幣掛鈎,而籃子內的人民幣比重可隨人民幣逐步國際化而增加,或許是其中一個可行方案。