戴志偉於1981年參加第10期無綫電視藝員訓練班入行，與梁家輝及戚美珍等同期，自此拍劇拍足30多年，雖然擔任配角為主，但多次因演技出眾而備受討論，堪稱「綠葉王」。他大多飾演反派角色，包括《新紮師兄》「張家明」及《創世紀》「許文坤」等均深入民心，獲「無綫御用奸人」之稱號。
醉心演藝事業外，戴志偉發展副業同樣風生水起，1999年開始「秘撈」投身保險業，先後九次達到MDRT（百萬圓桌會）指標，業績彪炳！2011年演出無綫劇集《天與地》後，他決定離巢全職殺入保險界，現為保險公司分區經理，只偶爾回歸幕前，包括前年客串邵氏網劇《飛虎之潛行極戰》過戲癮。此外，他亦多才多藝，彈得一手好結他，不但曾到餐廳自彈自唱，年前亮相電台節目時亦有露兩手。