【身家逾20億】：名媛蔡一鳳是擁有西班牙血統的菲律賓華僑，家族經營房地產、金融生意，據了解其家族曾於福建開設銀行，外間估計身家超過20億港元。從事珠寶生意的她，不時與丈夫盛品儒周遊列國享受生活。
蔡一鳳最高峰期擁有四十多個同品牌的名貴手袋，估計總值2千多萬元，需要騰出一個房間長期開冷氣來安置。前年她有感需要時間打理，決定割愛，免費送出三十多個手袋給其珠寶店的高消費客人，自己僅留十餘個限量版，包括價值43萬港元的櫻花色鱷魚皮款式。
蔡一鳳在赤柱擁有巿值過億元的豪宅別墅，單是廚房裝修費已高達300多萬元，客廳可供20人使用的名牌餐桌價值逾百萬，招呼賓客的20套餐具亦逾百萬元。今年10月豪宅失火，當中價值約200萬的傢俬電器報銷，當時其夫盛品儒表示「燒咗少少嘢，最緊要人冇事。」而早前她斥資3千多萬於柴灣購入千呎屋，供海外員工入住。
去年誕下龍鳳胎的蔡一鳳，當時聘請了五名工人和一名陪月服侍，相當大陣仗。