東網巨星節目《星級煮意》新一集由藝人鄭伊娜分享喜歡的美食「瑞士雞翼」,特別之處是她在瑞士遠遊時製作,是真正的「瑞士雞翼」,她因地取材,不以冰糖而採用當地自家飼養蜂蜜,而鄭伊娜煮雞翼非常熟手,轉眼炮製完成。
有逾20年入廚經驗的黎諾懿對其煮法有意見,指煮雞翼應以超慢火,亦不應太早加入蜜糖,汁料方面亦有貼士提供,想知道更多煮「瑞士雞翼」秘訣?大家可透過東網App或東網網頁隨時隨地免費收看及重溫。
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