唐貝詩出蕉整素Cake

曾在東網巨星節目《星級煮意》教煮「可樂雞翼」的唐貝詩(Lydia),大獲好評後再接再厲,今次示範特色「香蕉牛油果蛋糕」,既無糖又無奶,十分健康!Lydia留學英國時要自我照顧,煮食在所難免,加上本身對烹飪有興趣,經常留意食譜及自學煮食技巧。以今次「香蕉牛油果蛋糕」為例,她表示是由朋友推介,一試難忘,因為是一個純素蛋糕,清淡又好味,要訣之一是焗製蛋糕時要把蛋糕轉一、兩次位置,令蛋糕焗得更平均。

煮食經驗豐富的葉翠翠,大讚Lydia表現專業,對創新的香蕉混合牛油果的味道甚有興趣,希望有機會一試。想學整純素「香蕉牛油果蛋糕」?大家可透過東網APP或東網網頁,隨時隨地免費Click入《星級煮意》!

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